Im vergangenen Jahr war "die Entwicklung der Bierproduktion, des Absatzes und des Verbrauchs natürlich rückläufig, da der Bierkonsum in Portugal und in der Welt weitgehend sozial ist".

Nach Angaben der Associação Cervejeiros de Portugal "lag die Gesamtbierproduktion im Jahr 2020 bei 659 Millionen Litern, was einem Rückgang von 7,3 Prozent im Vergleich zu 2019 entspricht". Der Absatz ging um 15 Prozent zurück, "nachdem im vergangenen Jahr auf dem heimischen Markt rund 469 Millionen Liter Bier konsumiert wurden". Im Berichtszeitraum exportierte der Brauereisektor 194 Millionen Liter Bier, ein Anstieg von 9 Prozent im Vergleich zu 2019 (177 Millionen Liter), "als Ergebnis der Wiedereröffnung der Märkte, insbesondere in der zweiten Hälfte des Jahres 2020", heißt es in der Erklärung.

Der portugiesische Bierverband hat die Kampagne "Saber Cerveja" gestartet. "Um dieses Paradigma zu durchbrechen, haben wir die Marke und das Programm 'Saber Cerveja' ins Leben gerufen, die darauf abzielen, über Bier zu informieren und aufzuklären", sagt der Generalsekretär des Verbands Cervejeiros de Portugal, Francisco Gírio.

"Die Aktion von 'Saber Cerveja' geht jedoch über eine Informationsdrehscheibe auf sozialen Plattformen hinaus: In diesem untypischen und für den Sektor besonders schwierigen Jahr hat der Verband im Rahmen dieses Programms die Academia da Cerveja ins Leben gerufen, eine Reihe von Kurzzeitkursen für Fachleute des Horeca-Sektors [Hotels, Restaurants und Cafés], die den Brauereiführer in Portugal 2020-2021 veröffentlicht haben, eine Kartierung der besten Biere in 18 Bezirken und auf den Inseln, um die nationalen, industriellen und handwerklichen Brauereien zu fördern, die heute mehr als 100 Unternehmen sind", sagt der Verantwortliche.

Der Internationale Tag des Bieres wurde 2007 in Santa Cruz, Kalifornien, ins Leben gerufen und begann mit einer Feier in der Bar der Gründer, die sich später zu einem weltweiten Ereignis ausweitete. In Portugal wird der Tag von der Confraria da Cerveja begangen, einer gemeinnützigen Organisation, die aus dem Traum von sieben portugiesischen Persönlichkeiten aus dem Brauereisektor entstanden ist.