A Ver Tavira bietet einen herrlichen Panoramablick auf die alte maurische Stadt bis hin zum Fluss und zum Meer und ist mit seinem modernen Interieur eine gelungene Kombination aus Alt und Neu. Küchenchef Luis Brito wurde kürzlich mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, eine wohlverdiente Auszeichnung für seine internationale Karriere, die ihn in Europa, Brasilien und Angola kochen ließ. Inspiriert von den Traditionen der portugiesischen Küche und den wunderbaren frischen Produkten der Algarve-Region, hilft Chefkoch Luis Brito mit seiner großen Erfahrung dabei, einzigartige Kombinationen und aufregende Wendungen für die Gerichte, die er serviert, zu kreieren.

Das Menü für das freundliche gastronomische Mittagessen wurde von der Sommelière Claudia Abrantes fachkundig ausgewählt und zusammengestellt, die sich die Zeit nahm, alle Fragen der Gruppe zu den von ihr ausgewählten Weinen sachkundig zu beantworten.

Die Chaîne des Rôtisseurs, eine internationale gastronomische Vereinigung mit einer starken sozialen Komponente, die 2.500 Mitglieder in 70 Ländern zählt, freut sich immer über neue Mitglieder, die die Geselligkeit und Freundschaft eines gemeinsamen guten Essens genießen. Sollten Sie Interesse haben, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.