Laut einer Studie der digitalen Reiseplattform Booking.com wollen optimistische Reisende in diesem Jahr dennoch verreisen, indem sie bei der Wahl ihrer Reiseziele clever vorgehen, ihr Budget einhalten, außerhalb der Saison Urlaub machen und clevere Reisehacks nutzen.

Ein Ort, an dem man mit seinem Geld mehr erreichen kann, ist die argentinische Hauptstadt Buenos Aires.

Das südamerikanische Land, das sich seit jeher in wirtschaftlichen Turbulenzen befindet, erlebt derzeit eine der schlimmsten Inflationsperioden überhaupt. Um zu überleben, jonglieren die Menschen mit einer bizarren Auswahl an parallelen Wechselkursen. Wenn Sie Ihre ausländische Bankkarte benutzen oder Geld von einem Geldautomaten abheben, erhalten Sie den offiziellen Kurs. Wenn Sie jedoch Geld mit dem informellen blauen Dollar umtauschen, erhalten Sie fast das Doppelte.

Es ist möglich, an den Cambios auf der Straße blaue Dollars zu bekommen, was nicht unbedingt üblich ist. Alternativ können Sie Geld über die Western-Union-App überweisen und an verschiedenen Stellen in der Stadt abholen.

Allerdings kann es sein, dass Sie am Ende mit einem Haufen Geld dastehen - obwohl Western Union es Ihnen erlaubt, kleinere Beträge aus einem überwiesenen Fonds mehrmals abzuheben, ohne dass dafür zusätzliche Gebühren anfallen.

Aber wenn Sie Ihre (Bank-)Karten richtig ausspielen, ist dies einer der wenigen Orte, an denen es möglich ist, mit einem kleinen Budget zu protzen.


Bestes Frühstückslokal: F5 Cantina Atelier Fuerza

Wann ist ein Croissant kein Croissant? Wenn es eine Medialuna ist. Diese sichelförmigen Gebäckstücke (der Name bedeutet "Halbmond") sind ein Grundnahrungsmittel zum Frühstück und werden in der Regel mit Dulce de Leche (einem süchtig machenden Karamellaufstrich aus Kondensmilch) serviert.

Es gibt einen harten Wettbewerb um die besten in der Stadt, aber F5 ist derzeit der Spitzenreiter. Ihre Medialunas haben eine ähnliche Form wie die französische Version und werden mit einer Zuckerwasserglasur gebacken, um die Schale knusprig zu machen - so gut, dass man keine Gewürze mehr braucht.

Wählen Sie Ihre eigenen Medialunas (ca. 1 € pro Stück) aus großen Metalltabletts, die noch vom Ofen abkühlen und unter Sauerteigbrotständern stehen. Man kann drinnen oder draußen auf einem ruhigen Bürgersteig sitzen. Ein paar Türen weiter kann man den Bäckern hinter einem großen Glasfenster bei der Zubereitung der Waren zusehen. Jufré 202, Villa Crespo.


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Die beste Wahl für Pizza: Chui

Im Allgemeinen ist es schwer, außerhalb Italiens eine anständige Pizza zu finden. Aber Argentinien ist eine Ausnahme. Im 19. und 20. Jahrhundert zogen Tausende von italienischen Einwanderern in das Land, um dem Krieg zu entkommen und bessere wirtschaftliche Möglichkeiten zu finden. Infolgedessen hat fast die Hälfte der heutigen Bevölkerung italienische Wurzeln, und Olivenöl fließt praktisch durch ihre Adern.

Unauffällig in einer Seitenstraße in der Nähe des aufstrebenden Viertels Chacarita gelegen - ein Ableger des trendigen Palermo Soho - macht dieser Garten Eden einige der besten Teigscheiben der Stadt. Die Tische stehen zwischen einem Dschungel aus Farnen und Blattpflanzen in einem halb überdachten Raum, der größer ist als die meisten BA-Restaurants. Hinter der Theke lodert ein Lehmofen, in dem die Köche die Gerichte bemerkenswert schnell zubereiten.

Die Pizzen sind nahezu perfekt: ein hauchdünner Boden mit einer weichen Kruste, umhüllt von einer rubinroten Sauce mit goldenen Olivenöltupfern - zu Preisen ab etwa 7 €. Loyola 1250.


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Ein schicker Abend: Elena

Um in einem Fünf-Sterne-Hotelrestaurant essen zu gehen, braucht man normalerweise viel Geld. Nicht so in Buenos Aires. Obwohl es zum eleganten Four Seasons Hotel im schicken Stadtteil Recoleta gehört, serviert das Elena ein ausgezeichnetes, 45 Tage trocken gereiftes 34oz T-Bone Angus Steak (für zwei Personen) für 28 €.

Obwohl die Preise bemerkenswert erschwinglich sind, haben das Interieur und der Service nichts Billiges an sich. Die geschwungenen Lederbänke und Holztische verteilen sich über zwei Etagen und werden von Kellnern in Seidenwesten und Jeans bedient. Das gesamte Rindfleisch wird auf dem Grill zubereitet und im Haus trocken gereift. Von den vielen Käsespezialitäten, die angeboten werden, kann man dem geschmolzenen Ziegenkäse mit Aprikosen nur schwer widerstehen. Posadas 1086.


Trinken Sie die Nacht durch: Floreria Atlantico

Diese hübsche Bar in Recoleta, die tagsüber ein Blumengeschäft ist, enthüllt ihr nächtliches Alter Ego, wenn sich nach Einbruch der Dunkelheit eine Geheimtür öffnet, die in einen Speakeasy-Keller führt. Die einfallsreichen Cocktails, die der Bar zu einem der fünf ersten Plätze auf der Liste der 50 besten Bars der Welt verholfen haben, sind von den verschiedenen kulturellen Hintergründen der Einwanderer inspiriert, die um 1900 nach Buenos Aires kamen. Wer Negronis liebt, kommt hier voll auf seine Kosten. "Opas" Auswahl umfasst fünf Variationen, von denen die ausgefallenste La Chofeta ist, die mit Campari, Muskat, Pinienpilzen und Erde aus dem Badeort Cariló hergestellt wird. Keiner kostet mehr als 5 € pro Stück. Die Bar im Obergeschoss ist auch tagsüber für Getränke und Speisen geöffnet. Die Stühle stehen auf einem sehr angenehmen Bürgersteig in einem der weniger verkehrsreichen Teile der Stadt. Arroyo 872.

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Wo man übernachtet: Soho Point Suites

Palermo Soho ist zweifellos der beste Ort, um hippe Cafés, coole Boutiquen und einige der angesagtesten Restaurants der Stadt bequem zu Fuß zu erreichen. Die Soho Point Suites sind ein Co-Working-Space mit Kurzzeitapartments und liegen mitten im Geschehen. Sie können buchstäblich innerhalb von Minuten nach dem letzten Schluck Malbec zu Hause sein und dann die Nacht damit verbringen, von ausgefallenen Lederschuhen und hübschen Kleidern lokaler Designer zu träumen, die in den Geschäften nebenan angeboten werden.

Ein Kühlschrank und eine Miniküche sind nützlich für das Frühstück zu Hause - aber bei so vielen guten Bäckereien und Cafés vor der Tür ist das wirklich nicht nötig. Das freundliche, junge Personal kommuniziert mit den Gästen über WhatsApp und bewahrt gerne das Gepäck auf, wenn man früh ankommt oder einen späten Flug hat.