El año pasado, "la evolución de la producción, las ventas y el consumo de cerveza fue, por supuesto, en declive, ya que el consumo de cerveza en Portugal y en el mundo es en gran medida social".

Según los datos de la Associação Cervejeiros de Portugal, "la producción total de cerveza en 2020 se situó en 659 millones de litros, habiendo caído un 7,3 por ciento en comparación con 2019". Las ventas tuvieron una caída del 15 por ciento, "habiéndose consumido en el mercado nacional unos 469 millones de litros de cerveza el año pasado". En el período analizado, el sector cervecero exportó 194 millones de litros de cerveza, un aumento del 9 por ciento en comparación con 2019 (177 millones de litros), "como resultado de la reapertura de los mercados, especialmente en el segundo semestre de 2020", dice el comunicado.

La asociación cervecera de Portugal lanza la campaña 'Saber Cerveja'. "Por lo general, la creación de asociaciones no está tan cerca de los consumidores, por lo que para romper este paradigma creamos la marca y el programa Saber Cerveja, que tiene como objetivo informar y traer más educación sobre la cerveza", dice el secretario general de la Asociación de Cervejeiros de Portugal, Francisco Gírio.

"Sin embargo, la acción de 'Saber Cerveja' va más allá de un 'hub' informativo en las plataformas sociales: en este año y medio atípico y particularmente difícil para el sector, la asociación creó, en el marco de este programa, la Academia da Cerveja, un conjunto de cursos de corta duración para los profesionales del sector Horeca [Hoteles, Restaurantes y Cafés], que han publicado la Guía de Cerveceros en Portugal 2020-2021, un mapeo de la mejor cerveza en 18 distritos e islas, promoviendo las cervecerías nacionales, industriales y artesanales, que hoy son más de 100 empresas", dice el responsable.

El Día Internacional de la Cerveza se creó en 2007 en Santa Cruz, California, y comenzó como una celebración sólo en el bar de los fundadores, que luego se amplió hasta convertirse en un evento mundial. En Portugal, la fecha la celebra la Confraria da Cerveja, una organización sin ánimo de lucro que nació del sueño de siete personalidades portuguesas del sector cervecero.