"No necesito una cita inspiradora, necesito café"

Millones de personas beben café cada día en todo el mundo, así que es natural que muchos de nosotros estemos obsesionados con el café. Tanto si disfruta de su infusión como si es barista o propietario de una cafetería, este libro es adecuado para todos los lectores.

Por lo tanto, no hace falta decir que este libro tiene un nombre perfecto. Nos embarcamos en un viaje de cafeína, a través de los países productores de café de todo el mundo, vemos los diferentes estilos, sabores y técnicas utilizadas para preparar la taza perfecta. Siendo yo mismo un amante del café, Coffee Obsession es una joya de libro.

También nos inspira y nos da instrucciones sobre cómo preparar un café con leche, un capuchino y muchos otros estilos de café emblemáticos. Hay más de 130 recetas de café clásicas para todos los gustos, con perfiles de sabor detallados y notas de cata. El libro también recomienda tostados de todo el mundo. ¿Qué más se puede pedir en un libro?

La autora, Anette Moldvaer, es la cofundadora y compradora de café verde de Square Mile Coffee Roasters.

Me ha encantado el material gráfico del libro. Es informativo y tiene mucha información útil.

Este libro gustará a todos los aficionados al café y será un gran regalo. Es perfecto para tomar un café y disfrutarlo.