El Gobierno está "trabajando de forma muy focalizada" en el enoturismo "desde 2019 y ya podemos decir que el 10% de los que visitaron Portugal en los últimos años, antes de la pandemia, vinieron exclusivamente con motivos asociados al vino", dijo Rita Marques.

Portugal es "uno de los pocos países europeos" que tiene "un plan de acción" específico para el enoturismo y la inversión en este sector "es un camino" que el país está "recorriendo", subrayó la secretaria de Estado.

En la clausura de la V Conferencia Global de Enoturismo promovida por la Organización Mundial del Turismo (OMT), Rita Marques aseguró que este evento marca el "compromiso" del país para seguir "trabajando en esta agenda".

La secretaria de Estado de Turismo recordó que el plan de acción nacional de enoturismo tiene "cuatro grandes dimensiones", empezando por el 'terroir', es decir, "por el trabajo con los territorios con los 14 comités del vino, distribuidos en siete regiones".

"Después, trabajar en la calidad del producto para que sea apreciado por el turista", dijo, añadiendo que "la formación y cualificación de las personas también es muy importante", así como "la promoción y la adición continua en la cadena de valor".

Y la sostenibilidad, cuestión en la que el turismo "ha jugado un papel importante, porque ha asumido un liderazgo muy fuerte", debe "formar parte del ADN" de Portugal.

Tras recordar que "muchas" de las 14 regiones vitivinícolas portuguesas desarrollan su actividad en territorios rurales y de interior, el secretario de Estado advirtió que, como consecuencia de la pandemia del Covid-19, el enoturismo en estas regiones podría verse beneficiado.

"Los motivos para viajar han cambiado un poco, todos buscamos lugares en los que podamos estar un poco más aislados del bullicio de las ciudades", y hay "un mayor apetito por degustar productos locales, ya sea comida o vino", dijo.

Y es necesario "ofrecer productos, pero también experiencias y diversidad" a los visitantes, porque Portugal tiene que conseguir que los visitantes "se queden más tiempo", en un intento de aumentar la estancia media nocturna desde los 2,7 actuales.