El Festival das Artes Quebra Jazz surgió de la combinación de dos eventos distintos. Miguel Lima, director del festival, contó a The Portugal News que en 2012 ya organizaba el QuebraJazz, en las escaleras de Quebra Costas, entre Alta y Baixa de Coimbra. En 2019, Miguel Lima recibió la invitación para asociarse y aceptó dirigir el festival tal y como se conoce ahora.

El Festival das Artes surge de la idea "de la arquitecta paisajista Cristina Castelo Branco", que construyó un anfiteatro en la Quinta das Lágrimas. Con el tiempo, "la arquitecta concibió la idea de crear un festival multiartes", en el que no sólo hubiera música, sino también conferencias, gastronomía y literatura, por ejemplo.

Justo cuando se consolidó la asociación, el mundo tuvo la desgracia de lidiar con la pandemia del Covid-19, a pesar de todas las restricciones, en 2020 se pudo celebrar un concierto especial, dedicado al 50 aniversario de Bernardo Sassetti. Aunque no se puede realizar en la escalera de Quebra Costas, en 2021 también fue posible recibir a algunos artistas.

Después de dos años sin poder celebrar el festival en su totalidad, Miguel Lima admite que "requiere una gran motivación", sin embargo con la felicidad de poder volver "a la normalidad." En 2022, la población tuvo la oportunidad de salir de la ciudad de Coimbra y ver un concierto en el castillo de Montemor-o-Velho, así como otro en Coimbra, donde el famoso Zeca Afonso estaba ensayando.

El festival, por ahora, tuvo su mayor asistencia el 18 de julio. Unas "1.100 personas" acudieron a ver a un grupo de gospel, que hizo vibrar a todo el público en un día en el que el aforo estaba prácticamente agotado. QuebraJazz tiene entrada gratuita y se desarrolla en una zona de actividad turística, así como en varios establecimientos que acogen el evento "con los brazos abiertos", según Miguel Lima. Al ser de entrada gratuita, el director del festival admite que es difícil "cuantificar la gente" que acude al festival, pero calcula que entre 400 y 600 personas acudieron en los primeros días del festival.

En la próxima edición, Miguel Lima reveló a The Portugal News que uno de los conciertos tendrá lugar en las ruinas de Conímbriga, así como el deseo de volver al castillo de Montemor-o-Velho.