El libro recoge las experiencias y dificultades que la autora encontró en el primer año de vida en un país extraño. El título "Khao Phat for Lunch" se explica por ser el plato básico en las llanuras centrales de Tailandia, el arroz frito, y el libro continúa plasmando las dificultades encontradas al sumergirse en las culturas y extrañas costumbres del país.


El libro está disponible en la mayoría de las librerías del Reino Unido, en las páginas web de The Book Guild UK, Amazon y Book Depository. FNAC, en MAR Shopping, obtendrá ejemplares si se solicitan y está a punto de lanzarse una versión en formato electrónico.