João Bernardo Duarte, l'un des auteurs de l'étude "Impacts macroéconomiques du secteur brassicole", avec Pedro Brinca, a souligné le "grand impact" que le secteur a sur le PIB.

Au cours de la dernière décennie, 2019 a représenté une "étape historique dans l'industrie de la bière au Portugal, car c'était l'année avec le volume de production le plus élevé depuis 2014, atteignant 710 millions de litres, et le volume de consommation intérieure le plus élevé depuis 2010, enregistrant un pic de 550 millions de litres de bière", selon l'étude.

Le secteur est responsable de "51 739 emplois directs et indirects, soit 1,69 % des emplois créés et/ou maintenus au Portugal". Au cours de l'année précédant la pandémie actuelle, le secteur s'est révélé très productif, attribuant environ 2 602 millions d'euros de valeur ajoutée à l'économie portugaise, soit 1,53 % du PIB national".

"Nous avons constaté qu'il s'agit d'un secteur beaucoup plus productif que la moyenne nationale", c'est-à-dire qu'il "représente un peu plus du double de la productivité de la moyenne nationale" et environ 50 % de plus que le secteur des boissons.

"Ce qui nous a surpris dans cette étude de Nova, c'est la productivité par travailleur au sein du secteur brassicole, qui est plus de deux fois supérieure à la productivité d'un autre travailleur dans un autre secteur de l'économie nationale, ce qui signifie que si toute l'économie nationale avait la même productivité par travailleur dans le secteur brassicole, nous aurions un développement économique identique à celui des États-Unis", a déclaré le secrétaire général de Cervejeiros de Portugal, Francisco Gírio.