Il est important de veiller à ce que "le prix que les entreprises paient aux producteurs soit de plus en plus élevé, pour permettre aux agriculteurs d'avoir de meilleures conditions de vie et d'être plus motivés pour bien traiter leurs vignobles, et produire un meilleur produit", a déclaré le secrétaire d'État à l'agriculture et au développement rural, Rui Martinho.

"Cela nous permettra d'améliorer la qualité et, avec ce processus, de projeter l'image des vins portugais et des vins mousseux en général", a-t-il ajouté.

"Nous voulons nous positionner pour que, sur le marché national" et "surtout sur le marché international, nous puissions profiter de ces opportunités qui se présentent à nous et créer de la valeur pour les régions, pour les entreprises et pour les agriculteurs", a-t-il ajouté.

Rui Martinho a souligné qu'au cours des dernières années, le Portugal "a amélioré de façon extraordinaire son image" en ce qui concerne la production de vin, car le pays a pu "exporter de plus en plus" et a "réussi à créer plus de valeur".

"Non seulement nous exportons plus" mais "ce que nous exportons est payé à une valeur plus élevée, nous créons plus de valeur", a-t-il précisé.

Le secrétaire d'État à l'agriculture et au développement rural a ajouté qu'en ce qui concerne le vin mousseux, "les exportations n'ont pas le poids que nous voudrions qu'elles aient".