"Suite à l'enquête, il est noté l'ouverture d'une procédure d'infraction administrative pour la mise sur le marché d'œufs sans la marque d'identification adéquate et pour l'absence de mentions obligatoires sur les emballages de transport, telles que la date d'expédition et la quantité, l'absence de registre quotidien du mode d'élevage et des quantités d'œufs classés et non classés", indique un communiqué de l'ASAE.

Suite à l'opération d'inspection de la Brigade des Industries de l'Unité Régionale du Centro - Unité Opérationnelle de Coimbra, la saisie de 426 264 œufs a été effectuée, avec une valeur estimée à 33 643 €.

L'ASAE explique que, selon la législation en vigueur, "les consommateurs, par le biais d'un code imprimé sur les emballages et les œufs, doivent obtenir des informations sur le pays d'origine du produit, les conditions d'élevage des poules et la zone d'exploitation d'où proviennent les œufs. Il est également obligatoire d'indiquer la date de durabilité attribuée aux œufs, qui ne peut dépasser la période de 28 jours par rapport à la date de ponte".

Le communiqué ajoute que cet organe de police judiciaire "continuera à mener des actions de contrôle en faveur d'une concurrence saine et loyale entre les opérateurs économiques, ainsi que de la défense et de la sécurité des consommateurs".