Dans cette première phase, 30 moutons de race galicienne Mirandesa, sont utilisés pour nettoyer la végétation, sur un versant avec des oliviers couvrant une superficie d'environ un hectare, situé à côté de l'avenue principale.

"Nous avons des espaces verts qui ont besoin d'être nettoyés de la végétation, comme c'est le cas de ce coteau à l'entrée de la ville, et nous sommes confrontés chaque jour à un manque de main d'œuvre pour effectuer ce travail. L'idée d'allier les races autochtones, dans ce cas les moutons, a surgi immédiatement et ces animaux ont commencé aujourd'hui à faire leur travail de défricheurs", a expliqué la maire de Miranda do Douro, Helena Barril.

Selon la maire, d'autres espèces, comme l'âne ou les chèvres mirandaises, pourraient faire partie de cette initiative, que la municipalité de Miranda do Douro considère comme "pionnière".

Dans ce premier espace d'environ un hectare, qui est clôturé pour que les animaux ne sortent pas sur la voie publique, on a placé de l'eau et d'autres fourrages adaptés à l'alimentation de ces petits ruminants.

"Sur ces pentes, nous utilisons des moutons car il y a des oliviers ici et les chèvres ne sont pas adaptées à cette fonction, car ce sont des animaux qui mangent pratiquement tous les types de végétation", a déclaré Helena Barril.

D'autres espaces, comme le parc urbain de la rivière Fresno, qui couvre une superficie d'environ six hectares, un espace privilégié de la ville de Trás-os-Montes, pourraient également être la cible de cette expérience et dans cet espace, l'âne Mirandais sera utilisé, étant donné les caractéristiques de la zone à nettoyer.

Nettoyage et fertilisation

Le maire de Miranda do Douro a également déclaré que cette initiative a une double fonction : nettoyer et fertiliser les espaces verts qui entourent Miranda do Douro et, en même temps, montrer à ceux qui visitent la ville ses races autochtones, comme le mouton ou l'âne Mirandais.

Andrea Cortinhas, secrétaire technique de l'Association des éleveurs de moutons Churra Galega Mirandesa, est d'avis que l'utilisation de ces animaux pour le nettoyage des espaces verts permettra un contrôle durable de la végétation.