नई परियोजना, दिसंबर में मार्च 2020 परिचालन कार्यक्रम से शुरू होगी, एक परियोजना के तहत जो मेंढक फ़ीड में प्रोटीन के स्रोत के रूप में कीड़ों का उपयोग करने का इरादा रखती है। ईएसए कीटनाशक, पॉलिटेक्निक इंस्टीट्यूट ऑफ वियना डू कास्टेलो (आईपीवीसी) के छह स्कूलों में से एक को एक और परियोजना के पूरक के लिए बनाया गया था, जिसमें 740 हजार यूरो के निवेश में, MAR2020 परिचालन कार्यक्रम के लिए भी आवेदन किया गया था नई संस्कृतियों के लिए तकनीकों की भागीदारी के साथ एक्वाकल्चर में नवाचार का दायरा “।

इस परियोजना को यूरोपीय फंड फॉर मैरीटाइम अफेयर्स एंड फिशरीज (एफईएएमपी) और 25 प्रतिशत राष्ट्रीय योगदान के माध्यम से वित्त पोषित किया गया है, जिसमें से लगभग 50,000 का निर्माण और उपकरण में निवेश किया जाएगा प्रयोगात्मक कीटनाशक का। कीट 2017/2018 स्कूल वर्ष में शुरू हुई और फरवरी में नई सुविधाओं में परिचालन में चला गया। इकाई, जो एसोसिएशन पोर्तुगुएसा डी रानीकल्टुरा के साथ साझेदारी में काम करती है, पहले से ही बीटल, क्रिकेट और तिलचट्टे की दो प्रजातियां पैदा करती है।

शुरू करने वाला क्या है ब्लैक सिपाही फ्लाई के उत्पादन की प्रक्रिया, जिसका लार्वा पौधों के अवशेषों को कंपोस्टिंग करने की प्रक्रिया में बहुत कुशल है और पशु चारा के लिए प्रोटीन स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है। “कीटनाशक, अब नई सुविधाओं में, लाइव फूड के उत्पादन के लिए केंद्र बनने जा रहा है”, परियोजना के लिए जिम्मेदार प्रोफेसर ने कहा, जुलियो लोप्स ने आज न्यूज़रूम में भेजे गए एक नोट में उद्धृत किया है।

दिसंबर में प्रस्तुत किया जाने वाला आवेदन “मेंढक के वाणिज्यिक उत्पादन में उपयोग किए जाने वाले फीड्स के विकास के लिए प्रोटीन के वैकल्पिक स्रोतों का अध्ययन” का परिणाम है। शर्त “एक्वाकल्चर फीड में फिशमील के उपयोग पर निर्भरता को कम करने के लिए यूरोपीय आयोग की सिफारिशों को पूरा करती है"। प्रारंभ में, ईएसए का उद्देश्य “उभयचर के उत्पादन के लिए एक तकनीक विकसित करना था, अर्थात् मेंढक”, लेकिन अब यह “लाइव भोजन की गारंटी” चाहता है, क्योंकि “इन जानवरों को सूखा फ़ीड के लिए उपयोग नहीं किया जाता है"। “हमने सामग्री को नए स्थान पर स्थानांतरित कर दिया, जो पूरी तरह से जलवायु नियंत्रण के स्तर पर नियंत्रित होता है और वहां हमारे पास उत्पादन में अधिक दक्षता होगी”, प्रोफेसर ने आश्वासन दिया कि “अगला कदम वयस्क मेंढकों के लिए फ़ीड का उत्पादन करना है"।

जूलियो लोप्स के अनुसार, “निर्माता हैं, विशेष रूप से फ्रांसीसी बाजार में, जो कैद में मेंढक का उत्पादन करते हैं, यूरोपीय संघ का एकमात्र देश है जिसने देशी से एक अलग प्रजाति को अधिकृत किया है और मछली फ़ीड के साथ मेंढकों को खिलाता है"। “इन राशन में मछली के भोजन की एक बहुत बड़ी मात्रा होती है और इस उत्पाद को अस्थिर माना जाता है, क्योंकि उन प्रजातियों को पकड़ना जरूरी है जिनके पास भोजन का उत्पादन करने और वाणिज्यिक मूल्य वाले मछली को खिलाने के लिए कोई वाणिज्यिक मूल्य नहीं है”, प्रोफेसर ने समझाया।

ईएसए कीटनाशक उभयचर के लिए फ़ीड का उत्पादन करने का इरादा रखता है, लेकिन मछली का उपयोग किए बिना और वैकल्पिक रूप से, फ़ीड में प्रोटीन के स्रोत के रूप में कीड़े को शामिल करने के लिए। “मानव उपभोग के लिए मेंढक के पैरों के लिए यूरोप में एक बाजार है, लेकिन यूरोपीय बाजार आयात एशिया और तुर्की से फ़ीड करता है”, उन्होंने बनाए रखा “चूंकि कीड़ों का उपयोग मछली फ़ीड में उपयोग के लिए पहले से ही विनियमित है, ईएसए-आईपीवीसी ने विभिन्न रूपों का परीक्षण करने के उद्देश्य से एक प्रयोगात्मक इकाई शुरू की विभिन्न प्रजातियों के पोषण की गुणवत्ता और ज़ूटेक्निकल प्रदर्शन के साथ-साथ एक्वाकल्चर रिसर्च यूनिट के प्रयोगात्मक आहार में शामिल किए जाने वाले घटकों के उत्पादन के लिए इसकी व्यवहार्यता का मूल्यांकन करके कीट उत्पादन का, उन्होंने निर्दिष्ट किया। कीड़े “काम पूरा करने में कुछ कठिनाइयों के कारण, अभी भी पूरी तरह से काम नहीं कर रहा है"।

लगभग पांच हजार छात्रों के साथ, आईपीवीसी में शिक्षा, प्रौद्योगिकी और प्रबंधन, कृषि, नर्सिंग, बिजनेस साइंसेज, खेल और आराम में छह स्कूल हैं, जो 28 डिग्री, 40 मास्टर्स, 34 सीटीईएसपी और अन्य पेशेवर प्रशिक्षण पाठ्यक्रम प्रदान करते हैं। स्वास्थ्य, शिक्षा और प्रौद्योगिकी और प्रबंधन के उच्च विद्यालयों के अलावा, वियाना डू कैस्टेलो में स्थित, आईपीवीसी में पोंटे डी लीमा (अग्ररिया), वैलेंका (बिजनेस साइंसेज) और मेलगको (स्पोर्ट्स एंड लीज़र) में उच्च विद्यालय हैं।