COSI पुर्तगाल ने कहा कि 82.4 प्रतिशत बच्चे सप्ताह में तीन बार चिप्स, पफ पेस्ट्री और पॉपकॉर्न का सेवन करते हैं, 80.0 प्रतिशत कुकीज़/बिस्कुट, केक और डोनट्स खाते हैं और 71.3 प्रतिशत शर्करा पेय का सेवन करते हैं।

ये खाद्य पदार्थ संतृप्त वसा, चीनी या नमक में उच्च होते हैं और 2019 के बाद से 16 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के उद्देश्य से खाद्य विज्ञापन में प्रतिबंध का लक्ष्य रहा है, “इसलिए यह डेटा प्राप्त परिणामों के मूल्यांकन के महत्व को पुष्ट करता है”, डेको ने कहा।

विश्व स्वास्थ्य संगठन सहित कई संस्थान, बच्चों के खाने के व्यवहार पर अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को बढ़ावा देने के मजबूत प्रभाव को पहचानते हैं। सीओएसआई पुर्तगाल के अनुसार, यह घटना उस समय से बढ़ जाती है जब बच्चे और युवा टीवी देखने या कंप्यूटर, टैबलेट या स्मार्ट फोन का उपयोग करने में खर्च करते हैं, जो डिजिटल दुनिया में उपयोग की जाने वाली शक्तिशाली खाद्य विपणन रणनीति के अधिक से अधिक जोखिम से जुड़ा हुआ है।

इस अर्थ में, डेको बच्चों की मदद करने के लिए कुछ उपायों का पालन करता है:

  • एक डिजिटल वातावरण में बच्चों को संतृप्त वसा, नमक और चीनी में उच्च खाद्य पदार्थों की बिक्री को नियंत्रित करें, जिम्मेदार संस्थाओं द्वारा त्वरित हस्तक्षेप का आह्वान करें।
  • नागरिकों को अधिक सूचित विकल्प बनाने के लिए सशक्त बनाने के लिए शिक्षा और खाद्य साक्षरता के लिए सहायता योजनाओं का निर्माण करना। इस संबंध में, पिछले कुछ वर्षों में डेको उपभोक्ताओं को शिक्षित करने की कोशिश कर रहा है कि पोषण के दृष्टिकोण से, स्वस्थ विकल्प बनाना संभव है, लेकिन यह भी सस्ता और अधिक टिकाऊ है, डेकोजोवेम और डीकोफॉर्मा कार्यक्रमों के दायरे में।
  • स्वस्थ भोजन को बढ़ावा देने के लिए क्षेत्रीय और स्थानीय विकास, स्थानीय अधिकारियों की भागीदारी के लिए बुला रहा है।
  • आजीवन स्वास्थ्य प्रबंधन रणनीति के रूप में पोषण मूल्यांकन और आहार परामर्श के क्षेत्र में जवाबदेही बढ़ाने के लिए, स्वास्थ्य देखभाल में पोषण के क्षेत्र पर ध्यान देना।

अधिक जानकारी के लिए, कृपया डेको की वेबसाइट पर एक नज़र डालें: https://deco.pt/ या 289 863 103 पर कॉल करें या deco.algarve@deco.pt पर ईमेल करें