सिल्व्स में एक नया बिस्ट्रो वह करता है जो असंभव लगता है: उच्च गुणवत्ता वाले आविष्कारशील पेस्ट्री, कारीगर ब्रेड और स्टार क्वालिटी लंच की पेशकश करना। और यह सब केवल दो लोगों द्वारा रुई मोरेरा और उनके साथी मारिया लोबेट द्वारा किया गया था।

ब्रेकफास्ट ट्रे

सिल्वेस में सबसे अच्छी रोटी क्या है, हर दिन पूरी तरह से मारिया द्वारा बनाई जाती है; हमेशा सही, लेकिन थोड़ा अलग - बहु अनाज, बियर के साथ, नट्स के साथ, आदि।

सब कुछ घर का बना और अच्छी तरह से प्रस्तुत

दोपहर के भोजन के कई व्यंजन असाधारण हैं, जिसमें गोमांस मिशेलिन स्टार की गुणवत्ता है। रुई को उत्तर में एक दोस्त से प्रसिद्ध “कार्ने डो मारो” गोमांस मिलता है जहां से वह रहता है। सब्जियों के एक उदार हिस्से और केवल €13/व्यक्ति के लिए घर के तले हुए क्रिस्प्स के साथ यह व्यंजन। हमेशा एक शाकाहारी व्यंजन होता है जैसे कि स्वादिष्ट स्ट्रोगानॉफ सीतान या बुलगुर के साथ एक डिश।

मीट टॉपर

यह सिल्वेस में एकमात्र जगह है जहां आप उत्तर से एक बढ़िया पेस्ट्री के साथ एक बहुत ही सुगंधित “बुओंडी” कॉफी का आनंद ले सकते हैं या बेल्जियम चॉकलेट के साथ बने शानदार “चॉकलेट मूस” का उल्लेख नहीं करने के लिए एक घर का बना “पेस्टिस डी नाटा”!

सूप की बड़ी विविधता

प्रस्ताव पर सब कुछ की दिव्य गुणवत्ता और बहुत अच्छी सेवा कुछ सरल इंटीरियर और कठिन पार्किंग के लिए क्षतिपूर्ति करती है।

एक नियमित ग्राहक द्वारा लिखा गया

PÃO & COISAS, आर जोआओ डे डेस एडिफिसियो LAGAR 2 लोजा ए, सिल्वेस; दूरभाष संख्या 918 951 619