खाद्य हानि और अपशिष्ट पर जागरूकता के अंतर्राष्ट्रीय दिवस के हिस्से के रूप में, आंदोलन एक बयान में कहता है कि दुनिया के बाकी हिस्सों में, खाद्य कचरे के मूल्य “बेहद चिंताजनक” हैं।

एक अध्ययन का हवाला देते हुए, आंदोलन कहता है कि अगर खाद्य अपशिष्ट एक देश होता, तो यह सबसे अमीर 7% लोगों में से होता। “यह भी अनुमान है कि 2030 में खाद्य अपशिष्ट का आर्थिक प्रभाव 1.5 बिलियन यूरो होगा और पर्यावरणीय दृष्टि से, अध्ययन से पता चलता है कि यदि खाद्य अपशिष्ट एक देश होता, तो यह ग्रीनहाउस गैसों का तीसरा सबसे बड़ा उत्सर्जक होगा, जिसमें दुनिया में कुल CO2 उत्सर्जन का लगभग 10% होगा”, कहते हैं बयान में कहा गया है कि, दुनिया भर में, प्रति परिवार कचरा 75 किलो प्रति वर्ष होगा।


यूनाइटेड अगेंस्ट वेस्ट मूवमेंट का कहना है, “जबकि लगभग 1,600,000 पुर्तगाली गरीबी रेखा से नीचे रहते हैं — जिनमें से लगभग 360,000 में भोजन की कमी होती है — यह अनुमान लगाया जाता है कि हर साल 1,000,000 टन भोजन बर्बाद होता है — हर पुर्तगाली के लिए लगभग 100 किलोग्राम” इसका उद्देश्य कचरे के बारे में जागरूकता बढ़ाना और बदलते व्यवहार के महत्व को बढ़ाना है।