एल्गरवे वाइन टूरिज्म प्रोजेक्ट एक नई छवि और रणनीति के साथ अल्गार्वे वाइन मार्ग को नवीनीकृत कर रहा है। सारा सिल्वा ने कहा कि लक्ष्य उन लोगों के साथ संबंध मजबूत करना है जो पर्यटकों के साथ सीधे काम करते हैं ताकि क्षेत्र में शराब पर्यटन की पेशकश का खुलासा हो।

उन्होंने जोर देकर कहा, “यह मार्ग भागीदारों, विशेष रूप से होटल उद्योग और रेस्तरां के साथ अच्छी तरह से काम करेगा, ताकि हम न केवल पर्यटक तक पहुंच सकें, बल्कि ऑपरेटरों के साथ भी काम कर सकें, ताकि वे वाइन टूरिज्म को अपने ऑफर पैकेज में एकीकृत कर सकें।”

अधिकारी के अनुसार, अल्गार्वे वाइन टूरिज्म मार्ग शराब पर्यटन को गैस्ट्रोनॉमिक और अवकाश के अनुभवों और विरासत के साथ जोड़ता है, ताकि अल्गार्वे की विविधता को बढ़ावा दिया जा सके, जहां 50 उत्पादक हैं, जब 2010 में केवल 16 ही थे, जो शराब का उत्पादन करने वाले चार क्षेत्रों में फैले थे: लागोस, पोर्टिमो, लागो और तवीरा।

“दाख की बारियां भरी हुई हैं और पर्यटकों को प्राप्त करना बंद नहीं करती हैं, यहां तक कि इस समय, जो कि कम मौसम है, यात्राएं बहुत निरंतर तरीके से हो रही हैं और तेजी से लोगों के लिए उनके पास जाने के लिए विशिष्ट समय होते हैं, जब यह नियुक्ति से पहले होता था, हालांकि कुछ अनुभवों के लिए आरक्षण करना अभी भी आवश्यक है।”

सारा सिल्वा के अनुसार, लागो और सिल्वेस वे हैं जहाँ सबसे अधिक शराब उत्पादक केंद्रित हैं, जहाँ आगंतुकों के उद्देश्य से की जाने वाली गतिविधियाँ मूल शराब चखने से लेकर व्यावसायिक कार्यक्रमों तक होती हैं, और अधिक कट्टरपंथी अनुभव भी होते हैं, जैसे कि विभिन्न अंगूर के बागों पर सफारी।

उन्होंने कहा कि संस्थागत साझेदारी को तेज करने के अलावा, वे होटल स्कूलों और विश्वविद्यालय के साथ तालमेल बनाने के माध्यम से पर्यटकों को प्राप्त करने के लिए दाख की बारियों में रहने वाले लोगों के प्रशिक्षण को सक्षम बनाने की योजना बना रहे हैं।

एल्गरवे वाइन टूरिज्म प्रोजेक्ट इस शुरुआती चरण में 20 से अधिक शराब उत्पादकों को एक साथ लाता है, जो बारोक से तट तक, “एल्गरवे की आपकी यात्रा के लिए एकदम सही 'पेयरिंग' के आदर्श वाक्य के तहत है।

परियोजना के तहत, द्विभाषी इंटरनेट साइट www.algarvewinetourism.pt लॉन्च की गई, जिसमें एक नक्शा शामिल है जो लगातार अनुवर्ती खेतों के साथ अपडेट होगा और जहां आप मौजूदा अनुभवों से परामर्श कर सकते हैं।

एल्गरवे वर्तमान में इस क्षेत्र के 1,400 हेक्टेयर दाख की बारियों में प्रति वर्ष 1.5 मिलियन बोतल शराब का उत्पादन करता है, जिनमें से आधे में भौगोलिक संकेत और उत्पत्ति के पदनाम का उत्पादन होता है।