Il tè è una delle bevande più consumate al mondo. Può essere fatto da una pianta di tè o da molte erbe e spezie. Ci sono molti appassionati di questa bevanda, in particolare la natura curativa degli infusi di tè, che si può fare a casa.
Penso che Margaret dice che è meglio 'Nel corso degli anni ho trovato alcune erbe per essere notevole nella loro capacità di dare un sollievo efficace, veloce, e spesso sorprendente di molti un disturbo comune.

In questo libro Margaret approfondisce in dettaglio come fare infusi rinfrescanti e curativi e la storia del tè. È estremamente esperta in materia di erbe e questo emerge durante la lettura. Il libro è molto bello e le foto sono state scattate da sua figlia Sandra.

Ogni foto è accompagnata da una spiegazione di come il tè in particolare faccia bene. I tè sono presentati in ordine alfabetico secondo il loro ingrediente principale. Questo libro è un meraviglioso mix di ricette, storia ed erboristeria.
L'autrice Margaret Roberts è stata una pioniera dell'erboristeria sudafricana, scomparsa nel 2017. I suoi libri sono ancora ampiamente letti e ha molti fan in tutto il mondo. Ha scritto più di 30 libri e ha ricevuto molti premi per il suo straordinario contributo sul campo. Ha anche tenuto numerose conferenze sulle erbe per la salute e la nutrizione. Questo è uno dei suoi libri più popolari.

Ho comprato questo libro come regalo per mia madre e anche lei lo trovava affascinante. Lo consiglio se siete interessati alla salute, al benessere e all'amore per il tè. Penso che questo sia un ottimo libro da regalare a una persona cara, soprattutto ora per tenerla al caldo durante l'inverno.