"È un impegno che coinvolge Turismo Centro de Portugal e Biosphere, dal lato della consulenza, affinché i nostri operatori turistici e le destinazioni, in particolare, possano ottenere il sigillo di destinazione sostenibile", ha spiegato il presidente di Turismo do Centro all'agenzia Lusa.

Pedro Machado ha spiegato che, per questo, ci sarà "formazione e consulenza" e "un insieme di specifiche che è disponibile come linea guida" e "coloro che vogliono perseguirlo, sicuramente, raggiungeranno quel sigillo di destinazione di turismo sostenibile, che è riconosciuto a livello internazionale".

"In questo modo, coinvolgeremo la comunità, in modo trasversale, affinché, in uno spazio di tempo limitato, ma che richiederà due o tre anni, possiamo conquistare la condizione di essere una destinazione turistica totalmente sostenibile, in cui l'uso delle risorse, la fruizione turistica, siano in linea con la protezione del pianeta, con la protezione dell'ambiente", ha aggiunto.

"È importante, perché oggi c'è chiaramente una mega tendenza internazionale di nuovi viaggiatori che preferiscono, soprattutto, le destinazioni che hanno queste certificazioni, cioè, questo è anche un valore, un valore di posizionamento e un valore economico, perché permette di aumentare l'attrattiva e la competitività di questi stabilimenti", ha sostenuto Pedro Machado.

La firma della lettera d'impegno è avvenuta presso The Fox House, un'impresa turistica locale di Serrazes, São Pedro do Sul, che ha la certificazione Biosfera dal 2019 e che oggi ha visto rinnovata la sua certificazione.

"Nella nostra attività turistica cerchiamo di controllare tutte le nostre risorse. Nell'acqua, nell'energia, nei rifiuti, ma anche nel nostro comportamento e in quello dei nostri turisti. È un rapporto simbiotico, in cui facciamo la nostra parte, ma sensibilizziamo affinché l'ospite accetti il nostro modo di essere e valorizzi la natura che lo circonda, e che si senta anche lui parte di questo impegno", hanno spiegato Mafalda Carlos e Miguel Condesso.

Il presidente della Scuola Superiore di Tecnologia e Salute di Coimbra, dell'Istituto Politecnico di Coimbra, ha ricevuto anche il primo certificato di impegno ambientale di Biosphere.

"Siamo la prima scuola di istruzione superiore del paese a ricevere questo certificato di impegno per le buone pratiche di sostenibilità, ma abbiamo già una storia in questo settore, oltre ad avere un corso di salute ambientale, siamo nel programma di eco-scuole e abbiamo avuto una serie di iniziative di formazione e ricerca in questo settore", ha detto João José Joaquim.