Essendo uno dei più grandi birrifici artigianali, non solo in Algarve, ma anche in Portogallo, con i suoi 3.000 litri di Brew House, sta per intraprendere una nuova eccitante fase di espansione.

Con i nuovi proprietari e la gestione al timone, il birrificio ha resistito alle sfide che ha portato il CoviD Lockdown che ha visto la maggior parte delle sue entrate di vendita cadere a causa della chiusura di bar e ristoranti. Il birrificio è sopravvissuto a questo cambiando la sua strategia di vendita per concentrarsi sulle vendite ai supermercati e online. Le birre Algarve Rock sono attualmente disponibili in supermercati come Apolónia, Intermarché e Spar selezionati lungo l'Algarve e saranno presto disponibili anche in altre catene di supermercati nelle prossime settimane.

Algarve Rock è stato il primo birrificio artigianale in Algarve e anche uno dei primi in Portogallo ad avere le sue birre disponibili in lattina. Questa tendenza della birra artigianale in lattina si è diffusa dagli Stati Uniti e ora vede la maggior parte dei birrifici artigianali in Europa rendere disponibile la loro birra in lattina, che ha molti vantaggi rispetto alle bottiglie di vetro come una più facile riciclabilità, più veloce da raffreddare in frigorifero, ecc. All'inizio di quest'anno è stata acquistata una nuovissima macchina inscatolatrice da un produttore britannico specializzato che permette ad Algarve Rock di confezionare fino a 1.500 lattine all'ora.

Oltre alla birra artigianale, Algarve Rock ha recentemente lanciato una gamma di Hard Seltzers per completare la sua gamma principale di birre. Con il loro basso contenuto di carboidrati e calorie, gli Hard Seltzer offrono una scelta gradita e alla moda alle persone che vogliono bere alcolici limitando l'assunzione di carboidrati e calorie.

La marca di Hard Seltzers di Algarve Rock, AquaRazz, è una miscela di acqua gassata filtrata, aroma naturale di frutta e alcol che offre solo 70 calorie e può essere gustata da sola o come un mixer con un piacevole tasso alcolico del 3,7%. Poiché non viene aggiunto zucchero, è la bevanda rinfrescante perfetta che può essere gustata in una moltitudine di modi.

Algarve Rock recentemente e nonostante le molte difficoltà burocratiche dovute alla Brexit ha esportato un container pieno di birra nel Regno Unito ad un distributore che li aiuterà a costruire il marchio nel Regno Unito. Hanno anche esportato birra in Italia all'inizio di quest'anno e stanno attualmente negoziando per avere la loro birra disponibile in altri mercati europei.

Birra da invecchiamento in botte - In parallelo con la produzione di birra che sarà venduta in lattine e fusti, il birrificio ha recentemente intrapreso un programma di invecchiamento in botte con cui hanno un certo numero di birre che stanno invecchiando in botti di whisky Bourbon, Porto e Moscatel. La birra in queste botti insieme ad alcune di una cantina locale appena fuori Faro sarà invecchiata fino a 12 mesi e commercializzata come birre in edizione limitata. Alcune saranno anche imbottigliate in tempo per il Natale di quest'anno.

Il birrificio e la sua Taproom sono aperti ai visitatori su appuntamento dove le varie birre possono essere assaggiate e un interessante tour del birrificio e come il processo di produzione della birra artigianale dall'inizio alla fine può essere mostrato e spiegato.

Per ulteriori informazioni su Algarve Rock Brewery, visita www.algarverock.com o chiama il 962 490 973