Oggi Casa Santos Lima con la sua moltitudine di cantine in quasi tutte le DOC del paese (Lisbona, Alentejo, Minho, Douro e Algarve) è il più grande produttore singolo dell'Algarve, avendo oggi conquistato il 40% della produzione totale.

L'Algarve Wine Society ha avuto la fortuna di poter degustare alcuni di questi vini locali (insieme ad altri provenienti da altre parti) ad una cena nella bella cornice del Benamor golf, opportunamente, a Tavira. Duarte O' Neill, responsabile delle vendite nazionali, ha rappresentato Casa Santos Lima, avendo fatto il viaggio da Lisbona.

I membri e gli ospiti si sono riuniti sulla bella terrazza per godersi un bicchiere di Espumante Bruto de Portugal, un bel vino spumante fresco e fruttato, prima di entrare per la cena.

La preparazione della serata è stata eccezionale, i tavoli erano graziosi e spaziosi, e il copioso numero di bicchieri era scintillante. Il Food and Beverage Director di Benamor, Ricardo Goncalves ha eccelso.

LAB (così chiamato per l'ammirazione del signor Santos Limas per il cane Labrador) Rose' ha accompagnato un interessante Ceviche di salmone, poi il locale Al Ria Sauvignon Blanc ha completato un delizioso filetto di branzino. Poi un altro vino dell'Algarve, Al Ria Reserva Red è stato servito con un eccellente filetto di manzo prima di un vino del Douro, Quinta de Porrais con una selezione di formaggi.

Il dessert è stato sostituito da un bicchiere di Casa Santos Lima s Lisboa "Late Harvest" prima che fosse servito il caffè.

Una bella serata di vecchi amici che hanno rivisto vecchi amici in un ambiente incantevole.

Il prossimo incontro dell'Algarve Wine Society sarà un pranzo all'Hotel Eva a Faro il 17 novembre per degustare i vini di Herdade do Sobroso che saranno presentati dal membro della famiglia ed enologo, Filipe Teixeiro Pinto.