"Nel febbraio 2022 un paniere di generi alimentari costava 184 euro - e sebbene si cominci già a vedere un leggero calo del tasso di inflazione, il prezzo dei generi alimentari continua a salire", secondo DECO.

Il 23 febbraio 2022, il giorno prima dell'inizio della guerra in Ucraina, un paniere con 63 prodotti alimentari essenziali costava 183,63 euro. Ora, quasi un anno dopo, lo stesso paniere costa 228,66 euro, cioè 45,03 euro in più (24,52% in più).

"Si tratta del valore più alto da quando DECO Proteste ha iniziato a monitorare i prezzi del paniere alimentare, il 5 gennaio dello scorso anno".

"In un'analisi più dettagliata dei prodotti i cui prezzi sono aumentati maggiormente nel corso dell'ultimo anno, DECO Proteste rivela che la polpa di pomodoro, il riso carolino e il sugarello sono stati quelli che hanno visto aumentare maggiormente i loro prezzi. Hanno registrato aumenti elevati anche il nasello fresco, lo zucchero bianco, l'olio extravergine di oliva, la cipolla e la carota".

Tuttavia, il pesce e i latticini sono le categorie alimentari con gli aumenti percentuali più elevati tra il 23 febbraio 2022 e il 15 febbraio 2023.