Deze vrucht is rijk aan proanthocyanidine type A, een stof die de massa bacteriën aan slijmvliezen voorkomt, en een soort barrière vormt tussen weefsels en bacteriën, als een schild.

Daarom wordt deze kleine rode vrucht vaak gebruikt in baksels, is het niet alleen geweldig voor kerstdesserts en lekkere gezonde sappen, maar heeft het ook veel verborgen voordelen, kan het worden ingenomen in supplementen, en is het niet alleen goed voor de behandeling van UTI's.

Bestrijdt mondziekten

De proanthocyanidinen die veenbessen bevatten zijn ook goed voor de mondgezondheid, doordat ze voorkomen dat bacteriën zich aan de tanden hechten. Dit betekent gezondere tanden met minder gaatjes, tandplak en tandvleesontstekingen.

Wetenschappelijk gezien "zijn de eigenschappen van de polyfenolen met een hoog moleculair gewicht die uit cranberry's zijn geïsoleerd, veelbelovend gebleken met betrekking tot gaatjes in de tanden en tandvleesaandoeningen. Bovendien kunnen de cranberry-polyfenolen de ontstekingsreactie verminderen, evenals de productie en activiteit van proteolytische enzymen die bijdragen aan de vernietiging van de extracellulaire matrix bij parodontale aandoeningen", aldus J Can Dent.

Gezondheid van het hart

Een ander veelbelovend, maar minder bekend, gebied van onderzoek naar cranberry's' is gerelateerd aan cardiovasculaire gezondheid.

Een studie gepubliceerd in 2019, genaamd "The effects of cranberry on cardiovascular metabolic risk factors: A systematic review and meta-analysis" (De effecten van cranberry op cardiovasculaire metabole risicofactoren: een systematische review en meta-analyse), had tot doel na te gaan of cranberrysuppletie het risico op cardiovasculaire problemen bij volwassenen kan verminderen.

Sommige bewijzen wijzen erop dat de polyfenolen in cranberry's het risico op hart- en vaatziekten kunnen verminderen. Zo werd vastgesteld dat regelmatige consumptie van cranberry's de systolische bloeddruk en de body mass index verlaagde.

Het onderzoek heeft ook uitgewezen dat cranberry's het peil van HDL, de zogenaamde "goede" cholesterol, kunnen verbeteren en de "slechte" cholesterol (LDL) kunnen verlagen, en bovendien de stijfheid van de slagaders kunnen verminderen, de functie van de bekleding van de bloedvaten kunnen verbeteren en de bloedvaten kunnen verwijden.

Voorkomen van verkoudheid en griep

Deze vrucht is ook zeer rijk aan vitamine C en andere antioxidanten die kunnen helpen bij de preventie, of zelfs bij de behandeling, van andere gezondheidsproblemen, zoals verkoudheid of griep, omdat ze voorkomen dat virussen en bacteriën zich aan cellen hechten.

Ten aanzien van maagzweren

Dit vermogen om bacteriën te voorkomen kan ook maagzweren helpen. Volgens sommige studies helpen cranberry's bij het verminderen van infecties veroorzaakt door de bacterie Helicobacter pylori, die een van de belangrijkste oorzaken is van maagontsteking en maagzweren. Deze werking is te danken aan het feit dat de cranberry anthocyanen bevat die een antibacteriële werking hebben, waardoor deze bacterie geen maagschade kan aanrichten.

Vertragen van kankerprogressie

Een andere studie gepubliceerd in 2016, genaamd "Cranberries and Cancer: An Update of Preclinical Studies Evaluating the Cancer Inhibitory Potential of Cranberry and Cranberry Derived Constituents" (Cranberry's en kanker: een update van preklinische studies ter evaluatie van het kankerremmende potentieel van cranberry- en cranberry-afgeleide bestanddelen), onthulde dat cranberry's of verbindingen in cranberry's veel gunstige effecten hadden op kankercellen, namelijk: het in gang zetten van de dood van kankercellen; het vertragen van de groei van kankercellen; het verminderen van ontstekingen.

De studie suggereert ook dat cranberry's invloed kunnen hebben op verschillende andere mechanismen die de groei en verspreiding van kanker bevorderen.

De onderzoekers erkennen echter dat het gebruik van van cranberry's afgeleide bestanddelen bij de preventie van kanker een nog onvoldoende onderzocht gebied is, maar zij menen dat deze bevindingen een belofte inhouden voor de toekomstige behandeling van sommige vormen van kanker naast de standaardbehandelingen.

Anti-veroudering

Cranberry's bevatten een grote hoeveelheid vitamine C en antioxidanten, wat moleculen zijn die vroegtijdige veroudering kunnen voorkomen. Zo kunnen cranberry's de vroegtijdige veroudering van de huid vertragen omdat ze de cellen beschermen tegen schade door vrije radicalen.

Bovendien bevatten cranberry's fytonutriënten die degeneratieve problemen zoals geheugenverlies tegengaan.

Geneest een nooit eindigende UTI

Cranberry is misschien wel het meest bekend om zijn rol in het voorkomen van UTI's (urineweginfecties). Volgens vele onderzoeken die al gedaan zijn helpen cranberry's UTI's te voorkomen.

Het hoge gehalte aan proanthocyanidinen in cranberry's helpt de hechting van bepaalde bacteriën aan de wanden van de urinewegen te verminderen, waardoor infecties worden tegengegaan.

Voor mensen bij wie UTI steeds terugkomt kan dit de oplossing zijn, omdat bacteriën zich niet langer aan de blaaswanden kunnen hechten.

Hoe kan ik cranberry's innemen?

Van het eten van de vrucht, het maken van sappen, of het nemen van supplementen, cranberry kan op verschillende manieren worden ingenomen. Cranberrysap lijkt echter minder effectief te zijn, omdat er een extreem hoge concentratie cranberry nodig is om de aanhechting van bacteriën te voorkomen.

Ondanks het feit dat het slechts een vrucht is, moet u uw arts raadplegen voordat u ze begint in te nemen om onaangename verrassingen te voorkomen, zowel wat betreft de dosering als de onverenigbaarheid met een pathologie of medicatie.


Author

Paula Martins is a fully qualified journalist, who finds writing a means of self-expression. She studied Journalism and Communication at University of Coimbra and recently Law in the Algarve. Press card: 8252

Paula Martins