Het gaat om de derde fase van een project dat zich uitstrekt over een oppervlakte van 647 hectare (477 hectare walnotenbomen en 170 hectare amandelbomen) in São Manços (Évora) en Veiros (Estremoz) en dat, zo verklaart het bedrijf in een verklaring die aan Lusa is toegezonden, "de groei van de notenproductie sterk zal bevorderen" in het land.

De fabriek zal capaciteit hebben om "niet alleen de productie van de Sogepoc Groep, maar ook die van derden" te verwerken, die "verwerkingsoplossingen en voor de groei van de sector in het land" zullen hebben.

De verwerkingslijn zal onder meer het "doppen van walnoten en de produktie van innovatieve afgeleide produkten, zoals walnootolie of walnootmelk" mogelijk maken.

Het is ook een project met een "sterk exportgericht kader" en het zal een "relevant effect op de lokale economie" hebben in de zin van de creatie van ongeveer 80 directe en indirecte banen, alsook het effect op het "bedrijfsecosysteem" van de regio.

Duurzaamheid en energie-efficiëntie", alsmede "product- en technologische innovatie" zijn andere aspecten die door Sogepoc worden belicht.

"De notenverwerkingslijn is een kritieke activiteit in de productieketen van walnoten, die het verwijderen van de groene buitenste schil, het wassen en het drogen van de noten omvat. Met deze nieuwe fase van verticale integratie wordt beoogd de kwaliteit van het eindproduct te controleren en de duurzaamheid en traceerbaarheid van de productie te garanderen", aldus het bedrijf.

Tot de duurzaamheidsfactoren die in het Sogepoc-project zijn opgenomen, behoren de "efficiëntie van de irrigatie", door middel van monitoring met sondes, het gebruik van "zonne-energie", de "vergroening tussen de rijen" van de plantages, het "gebruik van de dop als meststof" en het "hergebruik van verwerkingswater".

Sogepoc gebruikt ook "verstuivers uitgerust met optische sensoren om het gebruik van fytofarmaceutische producten te verminderen" en zal "protocollen opstellen met de Universiteit van Évora en het INIA [Nationaal Instituut voor Landbouwkundig Onderzoek] om goede landbouwpraktijken te bestuderen".