De landbouw heeft wereldwijd een jaar achter de rug dat in het teken stond van de Covid-19-pandemie, en heeft blijk gegeven van een veerkracht die in veel andere sectoren van de nationale economische activiteit niet te zien was", staat te lezen in Landbouwstatistieken 2020, die vandaag door het INE zijn gepubliceerd. Het bureau voor de statistiek wijst erop dat de uitvoer van landbouwproducten en agrovoedingsproducten, met uitzondering van dranken, in 2020 "met 5,8 procent is gestegen ten opzichte van het voorgaande jaar (een ontwikkeling die haaks staat op de daling van 10,2 procent die in de mondiale uitvoer van goederen werd geregistreerd)". De invoer "daalde met 1,8 procent, wat een verbetering van de handelsbalans weerspiegelt (daling van het tekort met 429,7 miljoen euro)".

Volgens INE "werd het landbouwjaar 2019/2020 meteorologisch gekenmerkt door een normale herfst met betrekking tot luchttemperatuur en neerslag, gevolgd door een extreem hete (op één na heetste sinds 1931) en droge (78 procent van de gemiddelde waarde) winter )". "In de regio's ten zuiden van de Taag was er sprake van meteorologische droogte, met een grotere aanhoudendheid en ernst in Baixo Alentejo en Algarve. De lente en de zomer werden nog steeds als zeer heet geclassificeerd, met de nadruk op juli (het warmst sinds 1931)" , benadrukt het INE.

Wat de milieu-indicatoren betreft, die nog steeds betrekking hebben op 2019, stelt het instituut dat Portugal de lidstaat van de Europese Unie is "met het laagste verbruik van minerale meststoffen (stikstof en fosfor), met in 2019 een schijnbaar verbruik van 31 kg [kilogram] per hectare gebruikte landbouwgrond (UAA), minder dan de helft van het gemiddelde van de EU27".

"In 2019 werd 2,2 kg actieve stof uit de belangrijkste groepen bestrijdingsmiddelen per hectare gebruikte landbouwgrond verkocht, een percentage dat hoger ligt dan het EU27-gemiddelde (1,8 kg actieve stof per hectare gebruikte landbouwgrond)", wat neerkomt op 5,3 procent van de voor biologische productie gecertificeerde landbouwgrond, waarbij het streefcijfer voor 2030 25 procent is. Het aandeel broeikasgassen "dat in 2019 door landbouwactiviteiten in Portugal werd uitgestoten (10,1 procent van de totale broeikasgasemissies) lag dicht bij het EU-27-gemiddelde (10,3 procent)".