Ik sprak met de eigenaars van Cult n' Art Café, Léna Pérez en Marcelino Marques om meer te horen over hun spannende joint venture: "Het was een onverwachte onderneming, de ruimte was oorspronkelijk Marcelino's grootmoeders huis en de ruimte werd de laatste 10 jaar verhuurd, maar als gevolg van de pandemie, diende de kans zich aan die we hebben aangegrepen en met de hulp van onze vrienden hebben we de hele plek gerenoveerd en echt eigen gemaakt".

Lena is geboren in Frankrijk en studeerde in Zwitserland maar liep haar eerste stage hier in Vila Joya in de Algarve, waar ze Marcelino zes jaar geleden ontmoette toen ze samen in de horeca werkten. Marcelino is half Duits, half Portugees en is opgegroeid in Alvor, "we hebben de wereld gezien, maar Alvor is altijd waar we naar terugkomen".

Het hoofddoel van het Cult n' Art Café ligt in "het creëren van een meeslepende en constant evoluerende locatie, terwijl het zichtbaarheid geeft aan lokale getalenteerde kunstenaars en geweldige lokale producten in een ruimte waar je op kunt rekenen om tot rust te komen."Ze vertelden me dat ze, voordat ze het café openden, over de hele wereld backpackten, "ook in India, wat een grote basis is voor wat we hier doen en een bron van inspiratie voor het café en dat het alternatieve concept van de ruimte ons dwingt om te groeien en creatief te zijn en dat is echt belangrijk voor ons."

Het café is van dinsdag tot en met zaterdag geopend van 9.00 tot 18.00 uur en op zondag van 9.00 tot 13.00 uur. Het Café opende zijn deuren in juli en heeft met zijn nieuw ingerichte ruimte en heerlijke eten zeker een impact gemaakt op de lokale gemeenschap. Het café wordt bezocht door verschillende nationaliteiten omdat er geen taalbarrières zijn in het café. Lena spreekt Frans en Marcelino spreekt Duits en ze kunnen allebei Engels en Portugees spreken en ze vertelden me dat ze zich erg dankbaar voelen dat alle verschillende nationaliteiten naar hun café komen.

Ze serveren unieke ontbijt- en snackgerechten, waaronder fruit- en granolakommen, salades, toasts en hun populaire 'prego', een broodje knoflooksteak, en een Israëlisch ontbijtgerecht genaamd Shakshuka, een gepocheerd ei in een pittige tomaten- en paprikasaus, vergezeld van knoflookbrood. Ze hebben een verscheidenheid aan dranken, waaronder biologische en fair-trade koffie en Why Not Craft Soda, evenals zelfgemaakt gebak en koekjes gemaakt door Léna. Ze hebben ook traditionele vinho de talha wijn uit Granja Amareleja, in de Alentejo, wat iets unieks is dat ze wilden opnemen in hun menu. Marcelino verzekerde me dat "ze geven om kwaliteit en dat al hun producten elke dag vers van de markt komen, dus ze hebben verschillende gerechten, afhankelijk van de seizoenen en ze zijn van plan om te experimenteren met het menu om te zien wat hier echt goed past, wat we hebben gevonden met Shakshuka."

Ik vroeg het echtpaar waar het idee vandaan kwam om kunst en ambachtelijke producten te integreren en Léna vertelde me "We bedachten hoe cool het zou zijn om het werk van onze vrienden en andere mensen die een beetje zichtbaarheid nodig hebben, zoals kunstenaars en ambachtslieden, te exposeren. We besloten dat het een expositieruimte voor hen zou zijn en we doen wat we het beste kunnen, namelijk eten, drinken en mensen blij maken met onze service", voegde Marcelino eraan toe: "Het is ook heel leuk voor de lokale bevolking om een ruimte te hebben om hun werk te laten zien, want ik denk dat we hier in de Algarve zoveel talent hebben en we hoeven niet naar buiten deze regio te gaan om dingen binnen te halen, want we hebben zoveel briljante geesten om ons heen".

Bovendien is alle kunst die in hun café wordt tentoongesteld van lokale kunstenaars, en sommige stukken zijn op aanvraag te koop. Ze hebben zelfs een muur gewijd aan de prachtige kunst van Marcelino's grootmoeder, evenals kunstwerken van kunstenaars uit Alvor, een getalenteerde jonge kunstenaar uit Lagoa en een kunstenaar uit Portimão. Ze hebben al een lijst van kunstenaars van wie het werk de volgende keer zal worden tentoongesteld, omdat ze de stukken om de paar maanden veranderen. Ze houden er ook van om lokale ambachtslieden te steunen en ze hebben een breed scala aan handgemaakte producten beschikbaar in hun concept store, waaronder sieraden, zeep, natuurlijke wierook, kaarsen, cosmetica, zelfgemaakte likeuren en zwart varkensvlees uit Monchique. Léna legt uit dat "het ook een manier is voor mensen die het café bezoeken, om een echt souvenir mee naar huis te nemen, aangezien het echt producten van goede kwaliteit zijn". Als er lokale kunstenaars of ambachtslieden zijn die geïnteresseerd zijn om hun werk in het café te laten zien, aarzel dan niet om contact met hen op te nemen.

Om op de hoogte te blijven van Cult n' Art Café kunt u hun Facebook-pagina bekijken door te zoeken op Cult n' Art Café - Concept Store en u kunt naar hun Instagram gaan om hun taart en sap van de dag te ontdekken op @cultnartcafe. Het is belangrijk om te weten dat het café tussen 19 en 31 oktober van deze maand gesloten zal zijn en op 1 november weer open zal gaan. Voor meer informatie of als iemand geïnteresseerd is in workshops of evenementen in Cult n' Art Café, kunt u contact opnemen met Léna en Marcelino door een e-mail te sturen naar cultnartcafe@gmail.com of door hen te bellen op (+351) 965 591 114.


Author

Following undertaking her university degree in English with American Literature in the UK, Cristina da Costa Brookes moved back to Portugal to pursue a career in Journalism, where she has worked at The Portugal News for 3 years. Cristina’s passion lies with Arts & Culture as well as sharing all important community-related news.

Cristina da Costa Brookes