Aveiro staat bekend als het Venetië van Portugal, omdat het, net als de Italiaanse stad, ook een riviermonding heeft die door het centrum van de stad loopt, waar boten, bekend als Moliceiros, rondvaren, die de riviermonding oversteken tijdens rondvaarten. Het district Aveiro heeft naast de toeristische attracties in de stad nog veel meer te bieden op andere locaties, van stranden tot unieke lekkernijen in Portugal, die een bezoek aan Aveiro tot een ervaring maken als geen ander.

Historisch gezien waren Moliceiros boten die werden gebruikt om Moliço te oogsten, een waterplant die door de inwoners als meststof werd gebruikt. Tegenwoordig is de oogst van Moliço schaarser en zijn Moliceiros nu een van de populairste toeristische attracties voor wie Aveiro bezoekt. De boten zijn ongeveer 15 meter lang en behalve hun eigenaardige vorm zijn ze beschilderd met karikaturen die dateren van de 19e eeuw tot heden. De schepen varen in de regel door de vier stadskanalen van de Ria de Aveiro: Het Centrale Kanaal, het Piramidenkanaal, het Kanaal van Cojo en het Kanaal van São Roque. Via deze kanalen is het mogelijk de hele stad Aveiro te overzien. Ze varen ook door de zoutmoerassen en het belangrijkste hoogtepunt van de Carcavelos brug.

Ovos Moles

Hoewel ze in het hele land worden gewaardeerd, worden de echte Ovos Moles in Aveiro gemaakt. De met suikerstroop en eidooiers bereide crème zal het gehemelte verzoeten van iedereen die deze lekkernij heeft geproefd, verpakt in een dun wafeltje, soms gedoopt in suikerstroop voor een consistentere textuur. Het recept voor deze lekkernij werd uitgevonden in verschillende kloosters die tot in de 19e eeuw bestonden. In het geval van Ovos Moles werd het recept uitgevonden in het klooster van Jezus in Aveiro. Aangezien de nonnen het eiwit gebruikten om hun kleren te strijken, begon men het eigeel van diezelfde eieren te gebruiken voor de bereiding van de Eieren Mollen van Aveiro. Na het verdwijnen van de kloosters werd het recept voortgezet door vrouwen die door de nonnen waren opgevoed en die besloten de lekkernij te behouden, die ouwelblaadjes vult die zijn gevormd in vormen die de zee voorstellen, zoals schelpen, vissen en wulken.

Ovos Moles de Aveiro was het eerste Portugese product dat een onderscheiding kreeg van de Europese Unie. Vandaag de dag verkopen verschillende winkels de lekkernij die in hun banketbakkerijen wordt gemaakt.

Universiteit

Op het gebied van onderwijs en kennis beschikt Aveiro over een universiteit die in 2011 door het Britse tijdschrift Times Higher Education werd uitgeroepen tot een van de beste van Europa en de beste van Portugal. De universiteit van Aveiro, opgericht in 1973, bestaat uit 16 afdelingen en vier polytechnische scholen die zich richten op de geesteswetenschappen, maar vooral op de exacte wetenschappen, zoals techniek en biowetenschappen.

Met 19 onderzoekseenheden op de meest uiteenlopende gebieden maakt de Universiteit van Aveiro sinds 1998 deel uit van het Europees Consortium van Innovatieve Universiteiten (ECIU).

João Beirão @beiraophotography

Verder

Ook buiten de stadsgrenzen van Aveiro zijn er verschillende toeristische trekpleisters, vooral voor wie van het strand houdt. In de gemeente Ílhavo bevinden zich twee van de beroemdste stranden van de regio Aveiro: Praia da Barra en Costa Nova. In Barra staat de vuurtoren van Barra, de hoogste van de 48 bestaande maritieme vuurtorens in Portugal.

In Costa Nova zijn de belangrijkste attractie de "hooimijten", huizen die vroeger in hout en nu in beton werden gebouwd. De hooimijten trekken toeristen door de beschildering van hun luiken, uitgevoerd in verticale strepen met aansprekende kleuren, zoals rood of blauw, afgewisseld met wit.

Ílhavo is ook geheel verbonden met de kabeljauwvisserij, deze band met de zee wordt verder uitgewerkt in het Maritiem Museum van Ílhavo, waar de enige zijtrawler voor de kabeljauwvisserij van het land staat. Het is ook in de streek van Costa Nova dat een andere zoete delicatesse in de streek van Aveiro is ontstaan: Tripa de Aveiro. Naar verluidt is de "tripe" (tripa, in het Portugees) bedacht door José Oliveira, nadat hij in zijn zaak op verzoek van een klant een Amerikaans keukenbiscuitje minder lang dan gebruikelijk had geserveerd. Het biscuitje wordt puur geserveerd of gevuld met chocolade of zelfs Ovos Moles. De benaming "tripa of wel pens" komt voort uit de reactie van kinderen die, toen zij het deeg oppakten, de textuur ervan vergeleken met de darm van een dier. De zoetigheid wordt nu verkocht in verschillende cafés of kiosken in de hele stad Aveiro en in andere aangrenzende plaatsen.

Kunst

Voor wie van stedelijke kunst houdt, is Águeda de perfecte locatie om te bezoeken. Met straten bedekt met kleurrijke paraplu's, zal een bezoek aan Águeda een ervaring vol vreugde zijn. Er zijn in de stad met meer dan 30 bezoekpunten die een straatgalerij van stedelijke kunst creëren, met schilderingen getekend op muren en in gebouwen.

Zout

In het verleden was Aveiro het grootste zoutproducerend centrum van Portugal, en in 1956 waren er volgens de officiële website van Salinas de Aveiro 270 marines in bedrijf, die 60 duizend ton zout per jaar produceerden. Momenteel wordt er nog slechts door negen marines in de regio zout gewonnen. Het zout in Aveiro wordt met de hand gewonnen met behulp van houten werktuigen en de Marnoto, de man die verantwoordelijk is voor het winnen van het zout.

De regio Aveiro is een van de meest emblematische van het land, vanwege haar geschiedenis en culturele redenen die het heden met het verleden verbinden, van gastronomie tot de zee, tot kennis en onderwijs. Aveiro is zonder twijfel een reis om te overwegen in het centrum van Portugal.