Gemiddeld zijn de Portugezen het afgelopen jaar in totaal 138 keer naar de supermarkt gegaan. En elke keer dat ze er kwamen, namen ze uiteindelijk meer producten mee naar huis en gaven ze ook meer geld uit dan gebruikelijk was vóór de Covid-19-pandemie, aldus marktconsultant Kantar.

Uit de studie "Zekerheid te midden van onzekerheid", die ECO heeft geanalyseerd, blijkt dat de indicatoren weliswaar zijn gedaald in vergelijking met het eerste jaar van de pandemie, maar dat de boodschappenmandjes groter (10,3 kilo per handeling tegenover 10,1 in 2019) en waardevoller zijn, met een gemiddelde uitgave van 22 euro voor elke aankoop, 2 euro meer dan vóór de pandemie.