Veneza

Veel mensen kijken alleen langs de kust voor een geweldige plek om te eten, maar het is zeker de moeite waard om het binnenland in te gaan om een aantal echte verborgen gastronomische juweeltjes te vinden. Veneza is te vinden in Paderne, landinwaarts vanaf Albufeira en is een restaurant en wijnwinkel in één. Hier kunt u de echte smaak van de traditionele Algarve proeven, waaronder varkenslever, Iberisch varkensvlees, stoofpotjes met bonen en eindigen met regionale desserts of een indrukwekkend Portugees kaasplankje.

Vista

Als u uzelf eens wilt verwennen, dan moet een bezoek aan Vista op uw lijstje staan. Dit met een Michelinster bekroonde restaurant ligt boven op de kliffen in het indrukwekkende Bela Vista hotel in Praia da Rocha, dat onlangs volledig is gerenoveerd om het op vijfsterrenniveau te brengen met behoud van de ongelofelijke kenmerken. Het restaurant kijkt uit over de oceaan en serveert naast het standaardmenu ook een seizoensmenu.

Nah Nah Bah

Nah Nah Bah in Lagos heeft een benijdenswaardige reputatie opgebouwd met een aantal van de beste hamburgers die er zijn. Maar het is veel meer dan alleen de hamburgers die deze plek zo speciaal maken, het is de ontspannen vibe, het funky interieur en de relaxte sfeer die dit de perfecte plek maken om met vrienden en familie te komen om de heerlijke hamburgers op te eten met een cocktail of wat anders.

Rei das Praias

Je kunt niet naar de Algarve komen zonder een bezoek te brengen aan een strandrestaurant! Er liggen er letterlijk honderden langs de kust en vele zijn uitzonderlijk, maar Rei das Praias staat al lang bekend om zijn verse vis van topkwaliteit en serveert deze al sinds 1976 op Praia dos Caneiros. Wat ooit een bescheiden strandtent was, is omgetoverd tot een chique en hypermodern restaurant, maar het heeft zijn charme grotendeels behouden dankzij het fantastische personeel dat er al jaren werkt.

Ramires

Als u een fan bent van kip piri piri dan moet uw eerste stop niet Nandos zijn maar in plaats daarvan Ramires in Guia, de ware thuisbasis van kip piri piri. Hier geen opsmuk, u gaat zitten in het enorme restaurant, bestelt uw kip en gaat er in familie stijl van genieten, met de sappige kip die van het bot valt en vergezeld van zelfgebakken brood, verse salade en een glas of twee goede Portugese wijn.

Rui Marisqueira

Het blijkt dat je niet vlak bij de oceaan hoeft te zijn om te genieten van de allerbeste schelp- en schaaldieren die er zijn. Rui Marisqueira ligt in Silves (dicht bij de rivier maar ver van de stranden in de centrale Algarve) maar staat al lang bekend als DE plek om van zeevruchten te genieten. Van buiten is het misschien niet veel om aan te zien, maar je komt hier niet voor het decor, je komt hier voor de garnalen, mosselen, zeeslakken, inktvis en cataplanas.