Het kan zijn dat je over potten struikelt, je in een krappe zithoek wringt en verlangt naar veel meer groenten in je buitenruimte.
Maar als je verticaal denkt, kan de kleinste ruimte een overvloed aan producten in potten bieden als je je muren, vensterbanken en schuttingen optimaal benut, zegt Mark Ridsdill Smith, bedenker van de populaire website Vertical Veg en auteur van een nieuw boek, The Vertical Veg Guide To Container Gardening.
"Het gebruik van containers is een briljante manier om voedsel te verbouwen in een kleine ruimte, of dat nu een balkon is of zelfs alleen maar een vensterbank," zegt hij.
Hij geeft de volgende tips voor het maximaliseren van het groeipotentieel in je verticale ruimte.


1. Denk aan platforms en schoonheid
"Als je een oude ladder of plantenzakken of planken hebt om aan een hek of muur te bevestigen, kun je de hoeveelheid verticale ruimte vergroten," raadt hij aan. Denk erover om de sporten als planken te gebruiken om een aantal potten met verschillende eetbare dingen uit te stallen.
"Als je maar ruimte hebt voor één plant die tegen een muur opgroeit, maak dan ruimte voor een hangmand die naar beneden komt gevuld met hangende eetbare bloemen zoals Oost-Indische kers en viola's.
"Ik kweek graag Orach 'Scarlet Emperor', een helder magentakleurig blad dat naar spinazie smaakt en heel gemakkelijk te kweken is, terwijl snijbiet verschillende gekleurde stengels heeft."

2. Maak gebruik van klimplanten
Groenten zoals klimmende sperziebonen en klimmende pronkbonen zijn ideaal om in een pot te kweken op een wigwam gemaakt van drie stokken die bovenaan aan elkaar zijn gebonden. U kunt ook hakhout gebruiken voor een meer natuurlijke look.
Bevestig touw aan uw muur wanneer u trostomaten, pompoenen en andere hoge planten kweekt die aan één stengel groeien, die u kunt vastbinden terwijl ze groeien.
Om dit effectief te laten werken, heb je een bevestigingspunt boven de plant nodig, of het nu is door kleine oogjes in de muur erboven te schroeven, of door een oude spijker te vinden om verticale lijnen naar beneden naar je planten te laten lopen.
Je kunt zelfs tomaten kweken in een pot op de vensterbank als je het touw vastmaakt aan de bovenkant van de vensterbank en het andere uiteinde losjes rond de basis van de plant bindt en het ronddraait terwijl de plant groeit.


3. Maak een verticale kruidentuin
"Je kunt supermarktkruiden verpotten in grotere potten om de groei te bevorderen. Splits planten zoals peterselie en basilicum, maar je hoeft munt niet te splitsen. Kruiden zijn echt een van de makkelijkste dingen om mee te beginnen," zegt Ridsdill Smith.
Je kunt ze in een rij op rekken aan je muur zetten, ze in bloembakken of op een balkon kweken en de blaadjes plukken wanneer je ze nodig hebt.


4. Begin met microgroenten
"Deze zijn geweldig voor beginners. Ze groeien heel snel, dus je hebt een oogst in ongeveer twee weken. Erwtenscheuten zijn erg lekker. Koop gedroogde erwten in de supermarkt en zaai ze dik in een zaaibakje en je hebt binnen twee weken erwtenscheuten", zegt hij.


5. Groenten en fruit in hangende manden
Een beugel is alles wat je nodig hebt om een hangende mand op te hangen, die je zal voorzien van hangende tomaten en slabladeren, raadt hij aan.


6. Kweek slabladeren in muurzakjes
"Slabladeren behoren tot de gemakkelijkste dingen om te kweken. Er zijn zoveel verschillende soorten - mosterd, rucola, zuring en vele andere. Je kunt een goede gemengde verscheidenheid aan bladeren krijgen die er echt mooi uitzien. Neem ook wat Oost-Indische kers (nasturtiums), want de bloemen zien er prachtig uit en kunnen worden gegeten," adviseert hij.


7. Gebruik waterreservoirs
Als je een zonnige tuin hebt en tijd wilt besparen op dorstige planten zoals tomaten en bonen, kweek ze dan in bakken met een reservoir, adviseert hij. Ze zijn briljant voor zonminnende planten zoals pepers, aubergines en paprika's


The Vertical Veg Guide To Container Gardening van Mark Ridsdill Smith is gepubliceerd door Chelsea Green. TPN/PA