Wanneer je prioriteiten stelt bij het sorteren van de essentiële zaken zoals je propaan- of houtskoolvoorraad, is het schoonmaken van je BBQ misschien wel het laatste waar je aan denkt.

"Het is belangrijk om uw barbecue schoon te houden, want net als met al het andere, moet hij onderhouden worden zodat u uw grill keer op keer kunt gebruiken," zegt Dan Cooper, hoofdgrillmaster bij Weber.

Om u te helpen de opbouw van vet en vuil onder controle te krijgen, zijn hier enkele door experts aanbevolen richtlijnen...

1. Als uw barbecue een tijdje niet is gebruikt, geef hem dan een grondige schoonmaakbeurt

Voor een grondige schoonmaakbeurt van je BBQ is de eerste stap belangrijk, zegt Cooper: "Verwarm je BBQ ongeveer 30 minuten tot het maximum - zo verbrand je het meeste oude vetresten.

"Daarna is het essentieel dat je het juiste gereedschap hebt voor de volgende stappen, zodat je het rooster, de interne onderdelen en de buitenkant van de BBQ goed kunt schoonmaken, zodat je grill blijft koken en er als nieuw blijft uitzien, seizoen na seizoen", vervolgt hij, "zodat je verzekerd bent van hoge prestaties en de grootst mogelijke veiligheid bij het BBQ-en."

Angela Slater, resident expert bij Hayes Garden World, die gespecialiseerd is in BBQ's, zegt: "Het regelmatig schoonmaken van de BBQ is absoluut essentieel, want een BBQ met een opeenhoping van vet is gevaarlijk om te gebruiken en zal niet zo lang meegaan."

2. Verwijder altijd vuil van de grillroosters

"Zorg ervoor dat je BBQ nog heet is, en borstel [de kookroosters] vervolgens met een grillborstel om restjes te verwijderen die na het afbranden kunnen zijn achtergebleven," adviseert Cooper.

"Vervolgens raden we aan om een halve rauwe ui aan het uiteinde van een BBQ-vork te gebruiken om de roosters te schrobben. Dit zal achtergebleven vet opzuigen, evenals eventuele kleine spikkels vuil en koolstof, dankzij de zuurgraad."

3. Eenmaal afgekoeld, reinigt u de interne delen

Laat de BBQ afkoelen voordat je verder gaat met de volgende stap. "Trek je rubber handschoenen aan en verwijder alle roosters en interne onderdelen," zegt Cooper. "Gebruik vervolgens een speciale borstel (T-brush) en een schraper om alles schoon te maken, waarbij je ervoor zorgt dat alle vetkanalen vrij zijn, voordat je ze terugplaatst in de BBQ.

"Zorg ervoor dat je de onderdelen niet in de afwasmachine stopt, want hierdoor kunnen ze gaan roesten", voegt hij eraan toe.

4. Uw BBQ heeft baat bij een goede poetsbeurt

Als je alles hebt schoongemaakt en jezelf een schouderklopje hebt gegeven, is het tijd om alles op te poetsen.

"Gebruik je microvezeldoek voor het polijsten om je BBQ de best mogelijke glans te geven," zegt Cooper. "En dat is het - je bent nu klaar om te grillen en een grillmeester te worden dit seizoen. Geniet ervan!"