Is dit de meest betaalbare stedentrip ter wereld?

Maar volgens onderzoek van het digitale reisplatform Booking.com zijn optimistische reizigers nog steeds van plan om er dit jaar tussenuit te gaan door verstandig om te gaan met de bestemmingen die ze kiezen, zich te houden aan hun budget, buiten het seizoen op vakantie te gaan en gebruik te maken van slimme reishacks.

Een plaats waar uw geld verder zal gaan is de Argentijnse hoofdstad Buenos Aires.

Het Zuid-Amerikaanse land, dat altijd in een staat van economische beroering verkeert, beleeft momenteel een van zijn ergste inflatieperioden. Om te overleven jongleren de mensen met een bizarre selectie van parallelle wisselkoersen. Gebruik je je buitenlandse bankpas of haal je geld uit een geldautomaat, dan krijg je de officiële koers. Maar als je geld wisselt met de informele blauwe dollar, krijg je bijna het dubbele.

Vreemd genoeg is het mogelijk om blauwe dollarkoersen te vinden bij cambios aan de straatkant. U kunt ook geld overmaken via de Western Union app, die u op verschillende punten in de stad kunt ophalen.

Het nadeel is dat je dan met een hoop geld rondloopt, hoewel je bij Western Union zonder extra kosten meerdere keren kleinere bedragen kunt opnemen uit een overgemaakt fonds.

Maar speel uw (bank)kaarten goed, en dit is een van de weinige plaatsen waar het mogelijk is om uit te geven met een budget.

Beste ontbijtplek: F5 Cantina Atelier Fuerza

Wanneer is een croissant geen croissant? Als het een medialuna is. Deze zoete gebakjes, die typisch halvemaanvormig zijn (de naam betekent 'halve maan'), zijn een hoofdbestanddeel van het ontbijt, meestal geserveerd met dulce de leche (een gevaarlijk verslavende karamelspread met gecondenseerde melk).

De concurrentie om de beste in de stad is groot, maar F5 komt momenteel als beste uit de bus. Hun medialunas lijken qua vorm op de Franse versie, maar worden gebakken met een suikerwaterglazuur om de schelpen krokant te maken, zodat er geen specerijen nodig zijn.

Kies uw eigen medialunas (ongeveer € 1 per stuk) uit grote metalen schalen die net uit de oven komen, onder rekken met zuurdesembrood. Er is ruimte om binnen te zitten of buiten op een rustige stoep. Ga een paar deuren verder om de bakkers achter een groot glazen raam te zien werken. Jufré 202, Villa Crespo.

De top keuze voor pizza: Chui

Over het algemeen is het moeilijk om buiten Italië een fatsoenlijke pizza te vinden. Maar Argentinië is een uitzondering. In de 19e en 20e eeuw trokken duizenden Italiaanse immigranten naar het land om de oorlog te ontvluchten en betere economische kansen te vinden. Als gevolg daarvan heeft bijna de helft van de huidige bevolking Italiaanse wortels, en olijfolie stroomt praktisch door hun aderen.

Discreet gelegen achter een zijstraat vlakbij de opkomende wijk Chacarita - een overloop van het trendy Palermo Soho - maakt deze tuin van pizza Eden een van de beste deegschijven van de stad. De tafels staan tussen een jungle van varens en bladplanten in een half overdekte ruimte die groter is dan de meeste BA restaurants. Een kleioven brandt vanachter een bar waar chefs de gerechten opmerkelijk snel bereiden.

Wat de pizza's betreft, deze zijn bijna perfect: een papierdunne bodem met een kussenachtige korst, bedekt met een robijnrode saus met plassen van gouden olijfolie - kosten vanaf ongeveer €7. Loyola 1250.

Een slim avondje uit: Elena

Uit eten gaan in een vijfsterrenhotelrestaurant vereist meestal een serieuze koopkracht. Niet in Buenos Aires. Hoewel Elena deel uitmaakt van het elegante Four Seasons hotel in de chique wijk Recoleta, serveert zij een uitstekende 45 dagen oude Angus biefstuk van 34oz (voor twee personen) voor €28,-.

Hoewel de prijzen opmerkelijk betaalbaar zijn, is het interieur en de bediening niet goedkoop. Gebogen leren banketten en houten tafels zijn verdeeld over twee verdiepingen, allemaal bediend door obers in zijden vesten en spijkerbroeken. Al het rundvlees wordt op de grill bereid en is zelf gerijpt. Van alle beschikbare kaasgerechten is een gesmolten provoleta geitenkaas met abrikozen moeilijk te weerstaan. Posadas 1086.

Drink de hele nacht door: Floreria Atlantico

Deze mooie bar in Recoleta, overdag een bloemenwinkel, onthult zijn nachtelijke alter ego wanneer een geheime deur opengaat en in het donker een speakeasy in de kelder wordt geopend. De inventieve cocktails, die de bar een top vijf plaats in de World's 50 Best Bars lijst hebben opgeleverd, zijn geïnspireerd op de diverse culturele achtergronden van de immigranten die in de jaren 1900 naar Buenos Aires kwamen. Iedereen die van negronis houdt, komt aan zijn trekken; de selectie van 'opa' bevat vijf variaties, waarvan de meest bizarre La Chofeta is, gemaakt met Campari, muskaat, pijnboompaddenstoelen en aarde van de badplaats Cariló. Geen enkele kost meer dan 5 euro per stuk. De bar boven is ook overdag geopend voor drankjes en eten, met stoelen op een zeer aangename stoep in een van de minder drukke delen van de stad. Arroyo 872.

Waar te verblijven: Soho Point Suites

Palermo Soho is ongetwijfeld de beste plek voor een gemakkelijke wandeling naar hippe cafés, coole boetieks en enkele van de meest trendy restaurants van de stad. Soho Point Suites is een co-workingruimte met appartementen voor kort verblijf en bevindt zich midden in de actie; u kunt letterlijk binnen enkele minuten thuis zijn nadat u uw laatste druppels Malbec heeft gedronken, en vervolgens de nacht doorbrengen met dromen over strakke leren schoenen en mooie jurken van lokale ontwerpers die in de winkels ernaast te koop zijn.

Een koelkast en minikeuken zijn handig om thuis te ontbijten, maar met zoveel goede bakkerijen en koffieshops in de buurt is dat echt niet nodig. Vriendelijk, jong personeel communiceert met gasten via WhatsApp en slaat graag bagage op voor vroege aankomsten of late vluchten.