"Winter Food Fest będzie momentem świętowania, radości, konwergencji, a przede wszystkim promocji jakości produktów endogenicznych. W tym wydarzeniu, którego celem jest promocja produktów naszego Regionu, celebrujemy kolory i smaki jesieni i zimy" - powiedział przewodniczący Wspólnoty Międzygminnej(CIM) Regionu Coimbra, Emílio Torrão.

Podczas konferencji prasowej dotyczącej Winter Food Fest, który odbędzie się 13, 14 i 15 stycznia, w sercu miasta Mealhada, Emílio Torrão podkreślił, że wydarzenie to ma również na celu walkę z sezonowością imprez gastronomicznych.

"Wszystkie rady miejskie organizują swoje imprezy gastronomiczne, a CIM ma obowiązek zgromadzić wszystkich w jednym celu, którym jest posadzenie wszystkich przy jednym stole: stole Regionu Coimbra". Nazwa wydarzenia jest w języku angielskim właśnie po to, aby przyciągnąć zagranicznych turystów" - wyjaśnił.



"Ten zimowy festiwal gastronomiczny ma tę specyfikę, że po raz pierwszy gromadzi 19 gmin, z wystawą z każdej z gmin, wybraną przez każdą z gmin i którą, strategicznie, każdy z nas, jako burmistrzowie, będzie starał się promować".

W ramach festiwalu Winter Food Fest na Rua Doutor José Cerveira Lebre stanie namiot, w którym znajdą się "stoiska" z różnymi produktami z każdej z 19 gmin tworzących region CIM Coimbra.

Również w Largo do Tribunal ustawiony zostanie kolejny namiot i scena, na której odbywać się będą pokazy gotowania, rozrywki kulturalnej i występy muzyczne.

Dla burmistrza Mealhady, António Jorge Franco, wydarzenie to jest świetną okazją dla 19 gmin regionu Coimbra do zaprezentowania doskonałości swoich produktów.

"Jest to okazja dla ludzi, aby przyjść tutaj, aby spróbować i zabrać do domu szeroką gamę produktów z regionu".