Stół ze 150-metrowym bolo-rei wypełni ulicę i każdy, kto będzie przechodził obok, będzie mógł za darmo skosztować tego przysmaku, wykonanego przez cukiernię Loulé Doce.

110 kg mąki, 100 kg kandyzowanych owoców do dekoracji, 50 kg posiekanych kandyzowanych owoców, 50 kg suszonych owoców (sułtanki, migdały, figi i orzechy włoskie), 22 kg jaj (38 tuzinów), 22 kg cukru, 14 kg margaryny, 2 kg napojów smakowych, 1,6 kg soli i 1,6 kg drożdży to składniki tego ciasta.

"Bolo-rei" symbolizuje dary, które trzej Mędrcy złożyli Dzieciątku Jezus podczas jego narodzin: skórka symbolizuje złoto; kandyzowane i suszone owoce - mirrę, a aromat ciasta - kadzidło. W Loulé ta tradycja jest wciąż bardzo żywa i gmina Loulé chce się nią podzielić z mieszkańcami i wszystkimi turystami, którzy są tu o tej porze roku - powiedział rzecznik gminy.

Impreza jest bezpłatna, a każda osoba może również zjeść kawałek ciasta za darmo.