Bon Bon
Localizado nas Sesmarias, perto de Carvoeiro,
este restaurante de uma estrela Michelin é liderado pelo Chef José Lopes.
Aqui pode encontrar sabores portugueses reinventados com um toque
contemporâneo.
Ocean
Um restaurante único de duas estrelas no resort
Vila Vita Parc em Porches. Combina paisagens incríveis sobre o mar com um menu perfeito e equilibrado
de influência portuguesa, inspirado nas viagens do chef pelo país.
Vista
A comida neste restaurante de uma estrela Michelin
em Portimão é preparada em torno de um menu com peixe, marisco e produtos
locais, confecionados com um toque meticuloso, moderno e criativo.
Vila Joya
Outro restaurante de duas estrelas, desta vez
em Albufeira, é um paraíso gastronómico junto ao mar. O Chef Dieter Koschina tem uma reputação invejável graças às suas
reinterpretações de pratos clássicos da Europa Central.
Al Sud
Mais uma estrela Michelin para a lista. Este
restaurante localizado no resort de Palmares em Lagos é um espaço elegante com
uma cozinha criativa que promove os sabores locais.
Gusto
Localizado no Conrad Algarve na Quinta do Lago, Gusto é liderado pelo Chef Heinz Beck. O menu dispõe de pratos mediterrânicos e internacionais que
agradarão os palatos mais exigentes.
A Ver Tavira
Outro novo restaurante de uma estrela
Michelin, A Ver Tavira, serve almoços e jantares com menus de estilo degustação
que combinam o tradicional e o moderno, num local maravilhoso.
Vista Rui Silvestre
Com vista para o campo de golfe de Monte Rei
em Vila Nova de Cacela, o Chef Rui Silvestre surpreende os clientes com uma
cozinha delicada, equilibrada e que revela qualidades técnicas significativas.