A "Rota do Petisco" é um projeto cultural e recreativo com origem na cidade de Portimão que consiste numa rota gastronómica, envolvendo vários restaurantes em áreas geográficas distintas que começou em 2011 e desde então tem crescido consideravelmente.

No total, são 220 estabelecimentos a participar, cobrindo todo o Algarve. Os petiscadores terão 33 dias para viajar por 11 cidades provando os melhores petiscos e recolhendo selos para ganharem prémios. As 11 cidades são Aljezur, Vila do Bispo, Lagos, Portimão, Monchique, Lagoa, Silves, Albufeira, Loulé, Tavira e finalmente São Brás de Alportel, onde encontrará quatro dos estabelecimentos participantes. O Café Vitória, no limite da EN2, na aldeia de Alportel, participa com o seu Biqueirão à Montanheiro, enquanto a Snack Bar Circular, no Terminal Rodoviário, servirá bolas de Energia de Amêndoas e Alfarroba. Depois, Moss a Fresh Food & Coffee, Lab, na Av da Liberdade sugere a sua torrada de tomate e, finalmente, o Snack Bar Cantinho da Lili, também na EN2, em Machados, serve orelha de porco assada.

Outras Rotas

A Rota Mundial também faz um retorno que inclui restaurantes com cozinha típica de outros países, e a Rota dos Chefs, inclui pratos de assinatura com produtos regionais, juntamente com a participação de chefes de cozinha de renome da região. Assim como a Audi, que é o patrocinador oficial desta rota. Uma novidade é a Rota da Memória, com sete petiscos que prometem recordar os velhos tempos e que são intemporais na gastronomia algarvia.

Ganhar Prémios

Os petiscadores que conseguirem recolher 12 selos diferentes no seu Passaporte qualificar-se-ão novamente para os mais diversos prémios, tais como bilhetes para Sand City, Slide & Splash, Zoomarine, Spa Salino Água Mãe, estadias com Orbitur, Pedras da Rainha ou Pedras d'el Rei; passeios de barco, provas de vinhos em adegas, bem como massagens e tatuagens.

Este ano, o Prémio Rota Especial consiste numa estadia de duas noites, com pequeno-almoço incluído, nas Villas da Praia da Casca Branca. Os petiscaores são convidados a votar nos seus estabelecimentos favoritos, com "Melhor Ementa" e "Melhor Espírito", e a escrever uma frase sobre o evento. O prémio vai para o petiscador mais criativo!

Passaporte

Agora a parte mais importante, como é que participo? Bem, posso dizer-vos que o novo passaporte está disponível nos espaços municipais e culturais, nas agências de turismo e em todos os estabelecimentos participantes. Este passaporte alimentar dá-lhe acesso a todos os petiscos da Rota a um preço muito atrativo. O Menu Petisco é de apenas 3,50 euros e o Menu Doce é de 2,50 euros. Se desejar ver a lista completa e dar uma vista de olhos aos petiscos deste ano, bem como às opções vegetarianas, visite www.rotadopetisco.com. Após 11 edições bem sucedidas e tendo recebido o Prémio Nacional de Turismo Gastronómico em 2021, a organização estava pronta para algumas mudanças, nas quais o novo parceiro de design do evento BuummDesign criou um passaporte colorido novinho em folha.

As vantagens habituais do passaporte são a entrada gratuita nos museus e os descontos nos eventos. Há também uma nova adição ao passaporte que inclui descontos de várias empresas que se associaram ao evento.

Para além das vantagens habituais que o Passaporte dá aos snackers em cada um dos municípios participantes, tais como entrada gratuita nos museus e descontos nos eventos, existe uma nova secção no Passaporte dedicada à Rota com descontos de várias entidades e empresas que aderiram ao evento.

Entre as novas parcerias está o Grupo Entreposto com a sua "Rota do Automóvel", através da qual os visitantes terão acesso a descontos em automóveis e serviços de garagem, bem como a "Van do Petisco", um serviço prestado pela Happy Van que dá aos petiscadores a oportunidade de percorrer a rota numa verdadeira carrinha de pão e a Conserveira do Arade, que dará descontos em visitas às suas instalações e em compras na sua loja.