Municipalitatea și Direcția Regională pentru Agricultură și Pescuit Algarve (DRAP) vor semna un protocol de cooperare pentru implementarea proiectului, în cadrul căruia câmpul va fi instalat în zona din jurul Mănăstirii Nossa Senhora do - Diterro.

„ Vom plasa în Monchique 30 de soiuri astfel încât fermierii să le poată selecta și utiliza pe terenurile lor și să contribuie la menținerea acestor soiuri adaptate unei regiuni cu secetă succesivă”, a declarat directorul regional al Agriculturii, Pedro Valadas Monteiro, Lusa.

Câmpul demonstrativ va avea o colecție de pere Monchique cu replici ale soiurilor existente în colecția instalată la Centrul de Experimentare Agricolă din Tavira ( CEAT), care reuneşte peste 1.000 de soiuri de pomi fructiferi din regiune.

Potrivit lui, acestea sunt soiuri care sunt bine adaptate la climatul Algarve și care ar putea deveni „foarte importante” într-un scenariu de schimbare climatică, în special într-o regiune afectată de perioade succesive de secetă.

Instalarea câmpului demonstrativ în Monchique va permite recuperarea unei zone a cărei importanță datează de la dezvoltarea activității agricole și care nu mai este utilizată în acest scop.

Într-o declaraţie, Consiliul Monchique a declarat că în zona din jurul mănăstirii Nossa Senhora do Diterro, călugării franciscani „au încurajat tehnicile agricole şi de irigare”.

Potrivit notei, consiliul intenţionează să achiziţioneze terenurile rămase pentru a „reabilita întreaga zonă din jurul mănăstirii, dându-i înapoi funcţiile agricole pe care le avea odată”.

Inițiativa urmărește, de asemenea, să „consolideze efectul defensiv al acestui inel, creând un mozaic de gestionare a combustibilului care va spori protecția orașului împotriva incendiilor rurale”.

Municipalitatea reamintește că acești pomi fructiferi „poartă în sine un patrimoniu genetic incalculabil” și că „mirosul și aroma lor foarte caracteristice” sunt semnul cel mai predominant al acestei varietăți de pere.

Conservarea fructului se face, de obicei, într-un mod foarte tradițional numit „agățat”, în care perele Monchique erau ținute individual cu un șnur de tulpină și, în grupuri de 20 sau 30 de fructe, atârnate de tavanul caselor într-un singur punct.

Această practică a căzut în abuz în ultimele decenii, iar producţia acestor fructe în municipalitatea Monchique este acum „destul de scăzută „, concluzionează nota.