Potrivit informațiilor, Camera Idanha-a-Nova, care este prezidată de Armindo Jacinto, a implementat consumul zilnic de produse ecologice în Grupul Școlar José Silvestre Ribeiro, la care au participat studenți din clasa a 5-a până în clasa a XII-a.

„ Astfel, activitatea desfășurată a permis școlii să includă progresiv mai multe alimente organice în meniu, de la supă, salată, fructe și chiar mâncarea principală”, afirmă acest municipiu din districtul Castelo Branco.

De asemenea, nota subliniază faptul că se acordă prioritate produselor alimentare locale, promovării economiei locale și reducerii emisiilor de carbon.

Inițiativa face parte din proiectul-pilot al meselor Școlii Biologice promovat de Guvern și condus de Direcția Generală Agricultură și Dezvoltare Rurală (DGADR) cu scopul de a include produse biologice în meniuri.

Grupul de lucru din care face parte municipalitatea a fost creat în cadrul Strategiei Naționale pentru Agricultură Organică și implică, de asemenea, Direcția Generală Educație și Direcția Generală Sănătate, precum și alte entități ale administrației publice și școli.

Foto: Hipersyl