Aceasta este a treia etapă a unui proiect care acoperă o suprafață de 647 hectare (477 hectare de nuc și 170 hectare de migdale) în São Manços (Évora) și Veiros (Estremoz) și care, explică compania într-o declarație trimisă la Lusa, „va încuraja puternic creșterea nucilor de producţie” în ţară.

Fabrica va avea capacitatea de a procesa „nu numai producţia Grupului Sogepoc, ci şi cea a terţilor”, care va „avea soluţii de procesare şi pentru creşterea sectorului în ţară”.

Linia de procesare va permite, printre altele, „cojirea nucilor și producția de produse derivate inovatoare, cum ar fi uleiul de nuc sau laptele de nuc”.

Este, de asemenea, un proiect cu un „cadru puternic orientat spre export” și va avea un „impact relevant asupra economiei locale” în ceea ce privește crearea a aproximativ 80 de locuri de muncă directe și indirecte, precum și impactul asupra „ecosistemului de afaceri” din regiune.

Sustenabilitatea și eficiența energetică”, precum și „inovația în materie de produs și tehnologică” sunt alte aspecte evidențiate de Sogepoc.

„ Linia de prelucrare a nucilor este o activitate critică în lanțul de producție a nucilor, care include îndepărtarea învelișului exterior verde, spălarea și uscarea piulițelor. Cu această nouă fază de integrare verticală, scopul este de a controla calitatea produsului final și de a asigura durabilitatea și trasabilitatea producției”, a declarat compania.

Printre factorii de durabilitate incluși în proiectul Sogepoc se numără „eficiența irigării”, prin monitorizarea cu sonde, utilizarea „energiei solare”, „ecologizarea între rânduri” a plantațiilor, „utilizarea cochiliei ca îngrășământ” și „reutilizarea apei procesatoare”.

De asemenea, Sogepoc folosește „atomizoare echipate cu senzori optici pentru a reduce utilizarea produselor fitofarmaceutice” și va stabili „protocoale cu Universitatea din Évora și INIA [Institutul Național de Cercetare Agricolă] pentru a studia bunele practici agricole”.