Oficialula spus că una dintre „măsurile de promovare” își propune să ducă vinurile Dão în restaurante. El consideră că este important ca sectorul restaurantelor locale să fie mai familiarizat cu vinurile din Dão.

Ideeaa apărut în 2020 și, potrivit Arlindo Cunha, la CVR Dão mai multe unități au aderat la ideea „de a face o mică gustare, o tapa, care merge cu un pahar de vin Dão”.



Listarestaurantelor poate fi consultată la adresa https://www.cvrdao.pt/pt/rota-dao-e-petiscos-2022/, unde sunt disponibile și gustări și vin, care pot fi degustate în fiecare dintre unități.

Prețulmeniului este același în toate spațiile.