Это третий этап проекта, охватывающего площадь 647 га (477 га ореховых деревьев и 170 га миндальных деревьев) в Сан-Мансус (Эвора) и Вейрос (Эстремоз), который, как объясняет компания в заявлении, направленном в Lusa, "будет сильно стимулировать рост производства орехов" в стране.

Завод будет иметь мощности для переработки "не только продукции группы Sogepoc, но и продукции третьих лиц", которая будет "иметь решения по переработке и для роста сектора в стране".

Перерабатывающая линия позволит, в частности, "очищать грецкие орехи от скорлупы и производить инновационные производные продукты, такие как ореховое масло или ореховое молоко".

Это также проект с "ярко выраженной экспортной направленностью", который окажет "значительное влияние на местную экономику" в плане создания около 80 прямых и косвенных рабочих мест, а также воздействия на "бизнес-экосистему" региона.

Устойчивость и энергоэффективность", а также "продуктовые и технологические инновации" - другие аспекты, отмеченные Sogepoc.

"Линия по переработке грецких орехов - это важнейший вид деятельности в производственной цепочке грецкого ореха, который включает в себя удаление зеленой внешней оболочки, промывку и сушку орехов. На этом новом этапе вертикальной интеграции целью является контроль качества конечного продукта и обеспечение устойчивости и прослеживаемости производства", - заявили в компании.

Среди факторов устойчивого развития, включенных в проект Sogepoc, - "эффективность орошения", которая достигается путем мониторинга с помощью зондов, использование "солнечной энергии", "междурядное озеленение" плантаций, "использование скорлупы в качестве удобрения" и "повторное использование воды для переработки".

Компания Sogepoc также использует "распылители, оснащенные оптическими датчиками, для сокращения использования фитофармацевтических препаратов" и установит "протоколы с Университетом Эворы и INIA [Национальный институт сельскохозяйственных исследований] для изучения передовой сельскохозяйственной практики".