Авейру известен как португальская Венеция, поскольку, как и в итальянском городе, здесь есть устье реки, проходящее по центру города, где циркулируют лодки, известные как "молисейруш", которые пересекают устье реки во время экскурсий. В районе Авейру, помимо туристических достопримечательностей города, есть много других мест, от пляжей до уникальных португальских сладостей, которые делают посещение Авейру незабываемым.

Исторически молисейруш - это лодки, которые использовались для сбора молисо, водного растения, которое жители использовали в качестве удобрения. В наши дни урожай молисо становится все реже, поэтому молисейруш - одна из самых популярных туристических достопримечательностей Авейру. Длина лодок составляет около 15 метров, и помимо своеобразной формы, они расписаны карикатурами, которые датируются от XIX века до наших дней. Суда, как правило, пересекают четыре городских канала Риа-де-Авейру: Центральный канал, канал Пирамид, канал Кожу и канал Сан-Роке. Через эти каналы открывается вид на весь город Авейру. Проход через солончаки и главная достопримечательность - мост Каркавелуш.

Овош Молес

Несмотря на то, что это лакомство ценится по всей стране, настоящий Ovos Moles производится в Авейру. Крем из сахарного сиропа и яичных желтков усладит вкус всех, кто попробовал эту сладость, завернутую в тонкую вафлю, иногда обмакиваемую в сахарный сироп для более плотной текстуры. Рецепт этого лакомства был изобретен в нескольких монастырях, существовавших до 19 века. В случае с Ovos Moles рецепт был изобретен в монастыре Иисуса в Авейру. Поскольку монахини использовали яичные белки для глажки одежды, желтки этих же яиц стали использовать для приготовления Eggs Moles de Aveiro. После исчезновения монастырей рецепт был сохранен женщинами, которые получили образование у монахинь и которые решили сохранить кондитерское лакомство, наполняющее вафельные листы, вылепленные в форме морских фигур, таких как раковины, рыбы и раки.

Ovos Moles de Aveiro стал первым португальским продуктом, получившим знак отличия от Европейского союза. Сегодня несколько магазинов продают это лакомство, произведенное в их кондитерских цехах.

Университет

Что касается образования и знаний, в Авейру есть университет, который в 2011 году был признан одним из лучших в Европе и лучшим в Португалии по версии британского журнала Times Higher Education. Университет Авейру, основанный в 1973 году, состоит из 16 факультетов и четырех политехнических школ, ориентированных на гуманитарные науки, но главным образом на точные науки, такие как инженерное дело и науки о жизни.

Имея 19 исследовательских подразделений в самых разных областях, Университет Авейру с 1998 года входит в Европейский консорциум инновационных университетов (ECIU).

João Beirão @beiraophotography

Дальние исследования

За пределами городской черты Авейру есть несколько туристических достопримечательностей, особенно для тех, кто любит пляжный отдых. В муниципалитете Илхаво находятся два самых известных пляжа в регионе Авейру: Прайя-да-Барра и Коста-Нова. В Барра находится маяк Барра, самый высокий из 48 существующих морских маяков Португалии.

В Коста-Нова главной достопримечательностью станут "стога сена" - дома, которые раньше были деревянными, а теперь построены из бетона. Стога сена привлекают туристов росписью своих ставней, выполненных в виде вертикальных полос привлекательных цветов, таких как красный или синий, чередующихся с белым.

Ильхаво также полностью связан с ловлей трески, эта связь с морем получила дальнейшее развитие в Морском музее Ильхаво, где находится единственный в стране боковой траулер для ловли трески. Именно в регионе Коста-Нова рождается еще один сладкий деликатес в регионе Авейру: Tripa de Aveiro. Говорят, что "трипа" (tripa, по-португальски) была создана Жозе Оливейрой после того, как по просьбе одного из клиентов в его заведении подавали бисквит американской кухни меньше обычного. Сладость подается в обычном виде или с начинкой из шоколада или даже Ovos Moles. Название "трипе" возникло из-за реакции детей, которые, взяв в руки тесто, сравнили его текстуру с кишками животного. В настоящее время это лакомство продается в нескольких кафе или киосках по всему городу Авейру и в других соседних населенных пунктах.

Искусство

Для тех, кто любит городское искусство, Агеда - идеальное место для посещения. Благодаря улицам, покрытым разноцветными зонтиками, посещение Агуэды будет наполнено радостью. В городе есть более 30 точек посещения, которые создают уличную галерею городского искусства, с картинами, нарисованными на стенах и в зданиях.

Соль

В прошлом Авейру был крупнейшим центром производства соли в Португалии, а в 1956 году, по данным официального сайта Salinas de Aveiro, здесь работало 270 военно-морских флотов, которые производили 60 тысяч тонн соли в год. В настоящее время соль добывают только девять морских судов в регионе. Соль в Авейру добывается вручную с помощью деревянных инструментов и марното - человека, ответственного за добычу соли.

Регион Авейру является одним из самых символичных в стране, благодаря своей истории и культурным причинам, которые связывают настоящее с прошлым, от гастрономии до моря, знаний и образования. Авейру, несомненно, стоит посетить в центре Португалии.