Один из руководителей компании, Нуно Рибейро, рассказал, что компания Malpiagro была основана в 2008 году, после почти 40 лет работы в Малпика-ду-Тежу (Каштелу-Бранку).

"Это семейный бизнес, который был начат, индивидуально, моим отцом. Он начал свою жизнь с сыра. Мы всегда производили овечий сыр, козий сыр и смесь овечьего и козьего сыра, используя только молоко из региона [Каштелу-Бранку]. Так происходит и сегодня", - рассказал он Lusa.

Нуно Рибейро заявил, что около двух лет назад они решили инвестировать около 1 млн евро в новое производство в промышленной зоне Каштелу-Бранку, где они работают с начала года.

"Мы решили инвестировать в промышленную зону Каштелу-Бранку в разгар пандемии [ковид-19]. Это было трудно. Но это было хорошо, потому что это было в трудное время. Затем мы начали [работать] в январе 2021 года", - подчеркнул он.

По словам чиновника, число клиентов Malpiagro растет, в основном благодаря коммерческой политике близости, применяемой компанией.

"Мы продаем только мелким розничным торговцам, малым (местным) предприятиям, по всей стране. Но мы всегда уделяем больше внимания интерьеру", - подчеркнул он.

Нуно Рибейро подчеркнул, что за последние годы компания претерпела значительное расширение.

"В течение нескольких лет у нас было очень большое расширение, примерно на 30-40 процентов в плане увеличения продаж и производства. В этом году мы собираемся закончить производство примерно 100 тонн чистого овечьего сыра, чистого козьего сыра и смеси овечьего и козьего", - сказал он.

Экспорт составляет лишь от 5 до 10 процентов от оборота компании, годовой объем которого составляет около 1 миллиона евро.

Марка Malpiqueijo недавно была отмечена одним из самых важных знаков качества в мире, "World Cheese Awards", получив золото, серебро и бронзу в трех различных сегментах, среди более чем 4 000 сыров из 40 стран.