О происхождении этой породы собак известно немного, согласно данным Clube Português de Canicultura, это одна из самых старых пород собак, существующих на Пиренейском полуострове.
Серра-да-Эштрела - это собака, которую обычно можно встретить именно в Серра-да-Эштрела, на севере Португалии. Эта собака будет очень предана своей семье, а также будет отличным охранником стад, поскольку ее используют для этой работы с давних времен.
Серра-да-Эштрела может весить от 30 до 50 килограммов, и некоторые специалисты советуют владельцам обнести дом забором высотой 1,80 метра, поскольку собака очень подвижна и очень территориальна.

Эстрельская горная собака - ТОП-10 интересных фактов

Собакам этой породы требуется не менее часа физических упражнений, и не рекомендуется заводить такую собаку, если вы живете в квартире, так как у них много энергии, которую необходимо высвобождать.
Существует два вида Серра-да-Эштрела, с длинной или короткой шерстью, которую рекомендуется вычесывать не менее двух раз в неделю. Короткошерстные виды происходят от тех собак, которые провели большую часть своей жизни в самых холодных районах Серра-да-Эштрела, чтобы избежать попадания влаги в шерсть.
Собака может потребовать некоторой дрессировки, особенно если хозяева приглашают друзей или членов семьи в гости довольно часто. Собака будет очень территориальной, поэтому желательно приучить ее к визитам, но в то же время научить ее защищать дом от неожиданных визитов или животных.