Это произошло на фоне утверждений о том, что около 70% муниципалитетов, предоставляющих школьное питание, не имеют в своем штате квалифицированных специалистов для надзора за услугами, предоставляемыми по контракту.

Португальский орден диетологов призвал усилить надзор за школьным питанием, чтобы открыть дебаты на тему отсутствия квалифицированного надзора.