В своем заявлении ASAE поясняет, что власти не обнаружили регистрации данного оператора в Главном управлении по продовольствию и ветеринарии(DGAV), "равно как и документов, позволяющих проследить имеющийся продукт (осьминога), обязательных условий для осуществления деятельности и ведения внутриобщинной торговли".

8,5 тонн осьминогов, как свежих, так и замороженных, были подвергнуты прямому макроскопическому исследованию.

Ветеринар "счел, что из 8,5 тонн свежих и замороженных осьминогов 6,5 тонн не претерпели органолептических изменений и отвечают необходимым санитарным требованиям для потребления человеком, определив их передачу в Banco Alimentar Contra Fome de Faro для немедленного потребления".

Оставшиеся 1,5 тонны изъятого осьминога не прошли необходимые тесты, и власти провели "его уничтожение на юридически утвержденной установке по преобразованию побочных продуктов".