"Det är ett åtagande som involverar Turismo Centro de Portugal och Biosphere, på konsultsidan, så att våra researrangörer och i synnerhet destinationerna kan få stämpeln för hållbara destinationer", förklarade ordföranden för Turismo do Centro för Lusa-byrån.

Pedro Machado förklarade att det för detta kommer att finnas "utbildning och rådgivning" och "en uppsättning specifikationer som är tillgängliga som en riktlinje" och "de som vill fortsätta med det kommer säkert att uppnå detta märke som destination för hållbar turism, vilket är internationellt erkänt".

"På detta sätt kommer vi att involvera samhället på ett övergripande sätt så att vi inom en begränsad tid, men som kommer att ta två eller tre år, kan erövra villkoret att vara en helt hållbar turistdestination, där användningen av resurser, turistnjutningen, är i linje med skyddet av planeten, med skyddet av miljön", tillade han.

"Det är viktigt, eftersom det i dag finns en tydlig internationell trend med nya resenärer som framför allt föredrar destinationer som har dessa certifieringar, det vill säga detta är också ett värde, ett positioneringsvärde och ett ekonomiskt värde, eftersom det gör det möjligt att öka dessa anläggningars attraktionskraft och konkurrenskraft", hävdade Pedro Machado.

Undertecknandet av åtagandebrevet ägde rum på The Fox House, ett lokalt turistföretag i Serrazes, São Pedro do Sul, som har haft biosfärcertifiering sedan 2019 och som i dag fick sin certifiering förnyad.

"I vår turismverksamhet försöker vi kontrollera alla våra resurser. I vatten, i energi, i avfall, men också i vårt och våra turisters beteende. Det är ett symbiotiskt förhållande, där vi gör vår del, men vi ökar medvetenheten så att gästen accepterar vårt sätt att vara och värdesätter naturen som omger honom, och att han också känner sig delaktig i detta åtagande", förklarade Mafalda Carlos och Miguel Condesso.

Ordföranden för den högre skolan för teknik och hälsa i Coimbra, vid det polytekniska institutet i Coimbra, fick också det första certifikatet för miljöengagemang från Biosphere.

"Vi är den första högskolan i landet som får detta certifikat för engagemang för god hållbarhetspraxis, men vi har redan en historia på detta område, förutom att vi har en kurs i miljöhälsa är vi med i programmet för ekologiska skolor och vi har haft ett antal initiativ för utbildning och forskning på detta område", sade João José Joaquim.