Som ett av de största hantverksbryggerierna, inte bara i Algarve utan även i Portugal med sitt 3 000 liter stora brygghus, är man nu på väg in i en ny spännande expansionsfas.

Med nya ägare och en ny ledning vid rodret har bryggeriet klarat av de utmaningar som CoviD Lockdown medförde och som innebar att merparten av försäljningsintäkterna sjönk på grund av att barer och restauranger stängdes. Bryggeriet överlevde detta genom att ändra sin försäljningsstrategi och koncentrera sig på försäljning till stormarknader och online. Algarve Rock-ölen finns för närvarande på stormarknader som Apolónia och utvalda Intermarché- och Spar-butiker längs Algarve och kommer snart att finnas på andra stormarknadskedjor under de närmaste veckorna.

Algarve Rock var det första hantverksbryggeriet i Algarve och även ett av de första i Portugal att ha sina öl tillgängliga i burkar. Trenden med hantverksöl på burkar har svept över från USA och nu ser man att de flesta hantverksbryggerier i Europa tillhandahåller sitt öl på burkar, som har många fördelar jämfört med glasflaskor, t.ex. att de är lättare att återvinna, att de svalnar snabbare i kylskåpet osv. En helt ny, toppmodern konserveringsmaskin köptes tidigare i år från en brittisk specialisttillverkare som gör det möjligt för Algarve Rock att förpacka upp till 1 500 burkar i timmen.

Förutom hantverksöl lanserade Algarve Rock nyligen ett sortiment av Hard Seltzers för att komplettera sitt sortiment av öl. Med sitt låga kolhydrat- och kaloriinnehåll är Hard Seltzers ett välkommet och modernt val för människor som vill dricka alkohol samtidigt som de begränsar sitt kolhydrat- och kaloriintag.

Algarve Rocks märke av Hard Seltzers, AquaRazz, är en blandning av filtrerat kolsyrat vatten, naturliga fruktaromer och alkohol som endast innehåller 70 kalorier och kan avnjutas ensamma eller som en mixer med en behaglig alkoholhalt på 3,7 procent. Eftersom inget socker tillsätts är de en perfekt uppfriskande dryck som kan avnjutas på en mängd olika sätt.

Algarve Rock exporterade nyligen och trots de många byråkratiska svårigheterna på grund av Brexit en hel container öl till Storbritannien till en distributör som kommer att hjälpa dem att bygga upp varumärket i Storbritannien. De har också exporterat öl till Italien tidigare i år och förhandlar för närvarande om att få sitt öl tillgängligt på andra europeiska marknader.

Öl som lagras på fat - Samtidigt som bryggeriet tillverkar öl som kommer att säljas på burkar och fat, har de nyligen inlett ett program för lagring på fat där ett antal av deras öl för närvarande lagras i Bourbon Whisky, Porto och Moscatel-fat. Ölen i dessa fat tillsammans med öl från en lokal vingård utanför Faro kommer att lagras i upp till 12 månader och marknadsföras som öl i begränsad upplaga. En del kommer till och med att buteljeras i tid till julen i år.

Bryggeriet och dess taproom är öppna för besökare efter överenskommelse där man kan prova de olika ölen och få en intressant rundtur i bryggeriet och se och förklara hur bryggningsprocessen för hantverksöl går till från början till slut.

För mer information om Algarve Rock Brewery, besök www.algarverock.com eller ring 962 490 973.