Bu, São Manços (Évora) ve Veiros'ta (Estremoz) 647 hektarlık bir alanı (477 hektarlık ceviz ağacı ve 170 hektarlık badem ağaçları) kapsayan bir projenin üçüncü aşamasıdır ve şirket Lusa'ya gönderilen bir açıklamada açıklamada, “ceviz büyümesini güçlü bir şekilde teşvik edecektir üretim” ülkede.

Fabrika, “sadece Sogepoc Grubu'nun değil, aynı zamanda üçüncü tarafların üretimini de” işleme kapasitesine sahip olacak ve bu da “ülkedeki sektörün büyümesini” sağlayacak.

İşleme hattı, diğer şeylerin yanı sıra, “ceviz bombardımanı ve ceviz yağı veya ceviz sütü gibi yenilikçi türev ürünlerin üretilmesine” izin verecektir.

Aynı zamanda “şiddetle ihracat odaklı bir çerçeve” ile bir projedir ve yaklaşık 80 doğrudan ve dolaylı istihdam yaratılmasının yanı sıra bölgenin “iş ekosistemi” üzerindeki etkisi açısından “yerel ekonomi üzerinde ilgili bir etkiye” sahip olacaktır.

Sürdürülebilirlik ve enerji verimliliği” yanı sıra “ürün ve teknolojik yenilik” Sogepoc tarafından vurgulanan diğer yönlerdir.

“ Ceviz işleme hattı, yeşil dış kabuğun çıkarılmasını, fındık yıkama ve kurutmayı içeren ceviz üretim zincirinde kritik bir faaliyettir. Dikey entegrasyonun bu yeni aşaması ile amaç nihai ürünün kalitesini kontrol etmek ve üretimin sürdürülebilirliğini ve izlenebilirliğini sağlamaktır” dedi.

Sogepoc'un projesinde yer alan sürdürülebilirlik faktörleri arasında problarla izleme yoluyla “sulama verimliliği”, “güneş enerjisi” kullanımı, tarlaların “sıralar arası yeşilleşmesi”, “kabuğun gübre olarak kullanılması” ve “işleme suyunun yeniden kullanılması” yer almaktadır.

Sogepoc ayrıca “fitofarmasötiklerin kullanımını azaltmak için optik sensörlerle donatılmış atomizörler” kullanır ve “iyi tarım uygulamalarını incelemek için Évora Üniversitesi ve INIA [Ulusal Tarım Araştırmaları Enstitüsü] ile protokoller” kuracaktır.