Yabani mantarları bulmaktan, depolamaktan, korumaktan ve hem ortak hem de olağandışı türlerin hazırlanmasından her şeyi keşfedebilirsiniz.

Ayrıca 20'den fazla yetenekli avcıyı takip edebiliriz. Kitap, taşıma, temizlik ve buluntularını koruma hakkında pratik bilgiler sunmaktadır.

Ayrıca, onlarla yemek pişirirken eşsiz lezzetleri de anlarsınız. Bu kitapta paylaşılan bilgiler bir kitapta tüm bilgelik almak muktedir kazanmak için yıllar alır harikadır.

Tarifler mantar türlerine göre gruplandırılmıştır. Toplamda 115 tarif bulunmaktadır ve bunlar arasında Maitake Beef Stew, Kızarmış Domuz Madalyonlu Porcini, Yellowfoot Mantar Tart Çorbaları, Salatalar ve diğer birçok yemek tarifleri yer almaktadır. Kullanılan tekniklerden bazıları dekapaj, reçel ve dondurma içerir.

Kristen ve Trent Blizzard kendi kendini “mantar inekleri “ilan etmişlerdir. Onlar blog modern-forager.com oluşturdu. Aracılık etrafında bir yaşam tarzı kurdular. Yaşadıklarını ve havayolları yapan biri olarak nefes aldıklarını ve bunun sadece bir heves olmadığını görmek açıktır. Bu, birçok kişi için bir referans olduğundan emin olan iyi yazılmış bir kılavuzdur.

Fotoğraflar güzel; Bu, hem yeni hem de deneyimli tüm taşıyıcıların keyfine varacağı bir kitaptır. Mantar fanatikleri, kitabın sonuna kadar sevinecek ve tadını çıkaracaktır.